Contenidos:
- Video medico: Tecnopor: Potencialmente cancerígeno│RPP
- El peligro del stytofoam proviene de los ingredientes básicos.
- Factores que pueden hacer que los alimentos contaminados con químicos en espuma de poliestireno.
- Los recipientes de poliestireno en el mercado son generalmente seguros.
- ¿Qué problemas de salud pueden ocurrir debido a la contaminación con sustancias de estireno?
- ¿Cómo prevenir el peligro de espuma de poliestireno de los contenedores de alimentos?
Video medico: Tecnopor: Potencialmente cancerígeno│RPP
¿Con qué frecuencia utiliza espuma de poliestireno como un recipiente para alimentos? Aunque es muy práctico y económico, se dice que el uso de espuma de poliestireno causa cáncer y varias otras enfermedades crónicas. Es eso correcto? ¿Cuáles son los peligros de la espuma de poliestireno como un contenedor de alimentos, y si podemos prevenirlo?
El peligro del stytofoam proviene de los ingredientes básicos.
Podría decirse que la espuma de poliestireno se incluye en un grupo de plásticos que a menudo se utilizan como contenedores de alimentos o bebidas. Muchas personas usan la espuma de poliestireno como recipiente porque el precio es barato y práctico en su uso. Pero los efectos secundarios causados son bastante malos.
La espuma de poliestireno contiene varios productos químicos que se consideran dañinos para la salud humana. Algunos de ellos son el benceno y el estireno que han demostrado causar cáncer.
Incluso la agencia de salud mundial, la Organización Mundial de la Salud ha declarado que el benceno es un químico que es cancerígeno, o puede causar el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo. Si bien el hecho del estireno no es muy diferente del benceno, esta sustancia también tiene un impacto negativo en la salud.
Factores que pueden hacer que los alimentos contaminados con químicos en espuma de poliestireno.
En realidad, el peligro de la espuma de poliestireno proviene de la contaminación con estireno en sus alimentos. La transferencia de esta sustancia depende de varias cosas, a saber:
- Temperatura de los alimentos. Cuanto más alta sea la temperatura de los alimentos en la espuma de poliestireno, más fáciles serán las sustancias de estireno para pasar a los alimentos. Por lo tanto, evite usar espuma de poliestireno para calentar los alimentos o almacenar alimentos a temperaturas altas.
- Largo contacto con la comida.. Cuanto más tiempo almacene los alimentos en styofoam, más dañino será para su salud.
- Comida alta en grasa. Los alimentos que tienen un alto contenido de grasa obtendrán una mayor contaminación con estireno que los alimentos con poca grasa. Aun así, los expertos aún no han sabido exactamente por qué la grasa de los alimentos afecta la transferencia de estireno a su dieta.
Los recipientes de poliestireno en el mercado son generalmente seguros.
Sin embargo, la OMS afirma que el estireno no representará un peligro para la salud si no supera las 5000 ppm en el cuerpo. Mientras que el empaque de alimentos o espuma de poliestireno, que a menudo se usa para almacenar alimentos, solo libera estireno hasta aproximadamente 0.05 ppm.
Por lo tanto, la Agencia de Control de Drogas de Indonesia afirma que la espuma de poliestireno es segura para los alimentos.
¿Qué problemas de salud pueden ocurrir debido a la contaminación con sustancias de estireno?
Los peligros de la espuma de poliestireno son causados por la transferencia de químicos en la espuma de poliestireno a sus alimentos. Algunas cosas que podrían experimentarse si se produce la transferencia de la sustancia:
- Causas trastornos del sistema nervioso.
- Tener dolor de cabeza
- Aumenta el riesgo de leucemia y linfoma.
- Puede interferir con el desarrollo y crecimiento fetal y causar defectos de nacimiento.
¿Cómo prevenir el peligro de espuma de poliestireno de los contenedores de alimentos?
De hecho, la espuma de poliestireno ha sido declarada segura de usar. Pero los peligros de la espuma de poliestireno aún pueden acecharle si no presta atención a varias cosas que pueden aumentar la contaminación de las sustancias de estireno. Aquí hay formas de prevenir los peligros de espuma de poliestireno que usa a menudo:
- No utilice espuma de poliestireno repetidamente. Úsalo solo por un tiempo.
- Evite el uso de espuma de poliestireno para alimentos calientes.
- No utilice espuma de poliestireno como recipiente de alimentos para calentar.
- Evite el contacto directo con la espuma de poliestireno, puede dar papel de plástico o de arroz como base para la espuma de poliestireno.
- Si la comida es ácida, contiene mucha grasa o alcohol, debe evitar el uso de espuma de poliestireno.
