Contenidos:
- Video medico: Boca Ardiente T.53
- ¿Por qué la comida picante adormece la lengua y le gusta el hormigueo?
- Entonces, ¿cómo superar la sensación de hormigueo y entumecimiento después de comer picante?
Video medico: Boca Ardiente T.53
¿Te gusta la comida picante? Hay algunas personas a las que les gusta comer picantes porque son desafiadas con el sabor de "explosivo" en la boca. Es precisamente la sensación de calor, ardor en la lengua, hormigueo y adormecimiento es algo que los amantes de la comida picante buscan. Entonces, ¿qué es lo que realmente causa hormigueo en la lengua después de comer picante? Aquí está la explicación.
¿Por qué la comida picante adormece la lengua y le gusta el hormigueo?
Si le gusta comer picante, tal vez sienta que su lengua se siente como hormigueo, entumecimiento, no puede sentir el sabor. Especialmente si consumes grandes cantidades de comida picante. Esto es en realidad causado por la sustancia capsaicina en chile.
Esta sustancia de la capsaicina hace que sientas el sabor picante de tus alimentos. La sensación de calor y dolor que fue causada inicialmente por la sustancia capsaicina cuando ingresa a la boca se considera un sabor picante.
La lengua tiene nervios que aceptan todos los estímulos, en forma de gusto, que luego transmiten señales al cerebro para decir lo que sienten en ese momento. Cuando recibe alimentos salados, dulces, amargos y agrios, la lengua tiene una habilidad especial para aceptar ese sabor.
Sin embargo, cuando comes algo picante, no mucho después de que los nervios envíen dos mensajes al cerebro: "esto es estimulación del dolor" y "esto es estimulación caliente". Si comes grandes cantidades de comida picante, más señales se envían al cerebro. Por lo tanto, el cerebro concluirá que la lengua está en el dolor y el calor, que eventualmente surge de una sensación de hormigueo y entumecimiento en la lengua.
Entonces, ¿cómo superar la sensación de hormigueo y entumecimiento después de comer picante?
Algunas formas que pueden ayudarlo a evitar quemaduras, entumecimiento y hormigueo en la lengua causados por comer picante:
- Se ha comprobado que beber un vaso de leche supera el dolor que sientes después de comer algo picante. Según la American Chemical Society, las proteínas de la leche pueden reducir la estimulación del dolor que recibe el nervio de la lengua.
- Tomar una cucharadita de azúcar. Por supuesto, los alimentos dulces pueden ayudar a eliminar el sabor picante que sientes. El azúcar puede absorber y neutralizar el sabor picante de la capsaicina en el chile. Pero recuerde que su ración de azúcar en un día se ha reducido porque consume una cucharadita de azúcar y no consume demasiada azúcar.
- Un trozo de chocolate no solo es bueno para estado de ánimo Usted, pero también capaz de superar una lengua entumecida. El contenido de grasa contenido en el chocolate hará que la capsaicina sea fácil de disolver, por lo que la estimulación recibida por el nervio de la lengua disminuye.
- Necesitas un pedazo de pan si quieres liberar tu lengua del entumecimiento y el hormigueo debido a la comida picante. Al igual que el chocolate de trabajo, el pan es eficaz para absorber la capsaicina y hace que la lengua no se queme demasiado.
