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Se podría pensar que la desnutrición solo ocurre en personas de clase baja o tribus en medio de la nada. De hecho, no es imposible que los residentes de la ciudad metropolitana no puedan satisfacer las necesidades nutricionales del organismo. Incluso las personas que tienen una dieta saludable pueden carecer de los nutrientes que necesitan.
Las características más comunes de la desnutrición clásica incluyen la sensación de cabeza amarilla o el síndrome 3L: cansado, débil, letárgico. Pero hay una serie de signos extraños que puede experimentar, pero nunca se da cuenta de que esto se debe a su mala alimentación.
¿Cuáles son las características de la desnutrición que debe conocer?
1. Seque la piel escamosa
La piel seca y escamosa es uno de los signos comunes del envejecimiento, que a menudo también lo encuentra durante el clima frío y seco. Pero si su piel se siente más seca de lo normal a la picazón y la irritación, es posible que esté desnutrido debido a los ácidos grasos omega-3.
Omega-3 ayuda a nutrir el tejido lipídico de la piel: una capa de aceite que repele los gérmenes y venenos dañinos y mantiene la humedad natural de la piel en su interior. Sin la ingesta de alimentos ricos en omega-3, su piel pierde humedad, por lo que muestra una textura seca y escamosa. Esto también puede ser seguido por la aparición de arrugas y líneas finas debido a la deshidratación.
Puede evitar esto multiplicando los alimentos ricos en omega-3, como los pescados grasos (atún, salmón, caballa, sardinas, etc.), así como las nueces y las semillas de chia.
2. piel pálida
La piel blanca es el objetivo de muchas personas, pero es otra historia con una piel pálida y apagada que indica que te falta hierro. La deficiencia de hierro hace que el tamaño de los glóbulos rojos se reduzca, menos, y que la hemoglobina no los alcance. Como resultado, el color de la piel se vuelve pálido y opaco, especialmente en el área del forro de los párpados y la pared interna de la mejilla.
Para poder saber con mayor precisión si usted es realmente deficiente en hierro, debe pasar por un examen médico. Pero mientras tanto puede satisfacer sus necesidades consumiendo cereales de fortificación con lentejas, carne y hierro.
3. Hormigueo
Casi todas las personas han experimentado una sensación de cosquilleo y punzante que aparece repentinamente en las manos o los pies. Generalmente lo llamamos "hormigueo", porque la sensación que se siente es como estar cubierta por cientos de hormigas debajo de la piel. El hormigueo generalmente es causado por los nervios que se ven afectados por una fuerte presión, como cuando cruzamos las piernas o nos sentamos con las piernas cruzadas durante demasiado tiempo.
Pero esta sensación incómoda también puede deberse a la falta de ingesta de vitaminas B, especialmente B6, folato y B12. Puede aumentar su consumo de complejo de vitamina B al incluir productos de trigo integral, espinacas, frijoles y huevos en su dieta.
4. Labios secos y agrietados.
De vez en cuando frotar el labial cuando los labios se sienten ásperos no importa. Pero si los labios se ven muy secos y agrietados, duele, incluso se producen grietas en ambas esquinas de los labios, esto puede indicar que su cuerpo es deficiente en vitamina B2 (riboflavina). Una cantidad de pequeñas porciones de esta vitamina que se encuentran en el cuerpo generalmente son suficientes para usarse en unas pocas semanas, por lo que los síntomas de deficiencia comenzarán a surgir una vez que las reservas sean muy escasas.
Los labios secos y agrietados debido a la deficiencia de B2 generalmente estarán acompañados por una lengua hinchada y un color rojo oscuro, así como también una boca hinchada. Si no se trata, la deficiencia de B2 puede continuar empeorando, a veces causando daño a los nervios que provoca hormigueo en los dedos de las manos o los pies. Agregue más riboflavina a su dieta agregando almendras, salmón, brócoli, queso cheddar y huevos.
5. Manchado
El acné se produce cuando las bacterias se multiplican en los poros que están bloqueados por el aceite, la suciedad y las células muertas de la piel. Pero resulta que la desnutrición, especialmente los omega-3, también puede hacer que sea más fácil de manchar y más difícil de eliminar. Los ácidos grasos omega-3 tienen fuertes propiedades antiinflamatorias.
Si el cuerpo carece de la ingesta de omega-3, puede experimentar más inflamación, que puede ser acné. El papel de los omega-3 en la protección del tejido lipídico en la piel también juega un papel importante en la prevención del empeoramiento del acné.
5. Heridas que no sanan.
De hecho, los cortes de un cuchillo o las ampollas al caer en una caída no desaparecerán mágicamente de la noche a la mañana. Pero las heridas que tardan mucho tiempo en curarse pueden ser una característica de la desnutrición, especialmente la falta de proteínas, nutrientes esenciales para construir y reparar los tejidos corporales.
Tenga en cuenta que los productos de proteínas animales, como la carne roja, pueden proporcionar una alta ingesta nutricional y de proteínas, pero también contienen grasas saturadas que pueden aumentar el colesterol malo. Elija fuentes de grasas vegetales de nueces y semillas, carne blanca, huevos, aguacates, leche y yogur griego.
También debe multiplicar el consumo de frutas y verduras con alto contenido de vitamina C porque los niveles bajos de estos nutrientes pueden retardar la curación (y, en casos graves, incluso reabrir las heridas antiguas). La guayaba, la papaya, las fresas, la piña y el mango son algunas de las mejores fuentes de vitamina C, además de los cítricos.
6. Uñas quebradizas
Cuando su cuerpo comienza a quedarse sin hierro y / o vitaminas complejas, especialmente B7 (biotina) y B2 (riboflavina), esto puede hacer que sus uñas se vuelvan quebradizas y cambien de color.
La biotina funciona para mantener el crecimiento de las uñas, de modo que si esta ingesta de vitaminas no se cumple, sus uñas crecerán de manera irregular; algunas son rápidas y otras son cortas. La falta de biotina también aumenta el riesgo de contraer una infección por hongos que puede hacer que las uñas cambien de color y los bordes crezcan de manera desigual. Mientras tanto, la deficiencia de hierro puede hacer que las uñas crezcan hacia afuera como la superficie de una cuchara. La falta de vitamina B2 puede cambiar el color de la piel a marrón.
7. adelgazamiento del cabello
La caída del cabello es natural. En general, el cabello puede caer hasta 50-100 hebras por día. Pero el adelgazamiento excesivo puede ser una señal de que su cuerpo no está adecuadamente nutrido. La deficiencia de vitamina C y las proteínas pueden causar adelgazamiento, cabello quebradizo que se rompe / ramifica fácilmente y / o se cae fácilmente. Esto se debe a que estas dos vitaminas lo ayudan a producir colágeno, uno de los nutrientes importantes para mantener un cabello sano y fuerte.
La biotina también puede desempeñar un papel en el mantenimiento del cabello sano. Un nuevo estudio descubrió que casi cuatro de cada 10 mujeres que informaron haber sufrido pérdida de cabello experimentaron una falta de biotina.
8. Calambres musculares frecuentes
Si continúa experimentando rigidez muscular o calambres musculares, incluso cuando se está moviendo activamente, tal vez esto podría ser una señal de que su cuerpo es deficiente en magnesio, uno de los minerales que ayuda a regular las funciones corporales. Otros síntomas de una ingesta deficiente de magnesio también pueden incluir espasmos faciales, falta de sueño y dolor crónico.
La deficiencia de magnesio puede ocurrir si consume demasiados refrescos, bocadillos con alto contenido de azúcar y bebidas con cafeína como el té y el café. La mayoría de los refrescos oscuros contienen fosfato. Esta sustancia se une con el magnesio en el tracto digestivo, por lo que no está disponible para el procesamiento del cuerpo. Mientras tanto, el azúcar y la cafeína hacen que los riñones desperdicien una gran cantidad de magnesio en la orina. Enriquece tus reservas de magnesio comiendo muchos plátanos, almendras y vegetales de hojas verdes.
9. El deseo de masticar cubitos de hielo.
De repente, los antojos de masticar cubitos de hielo pueden ser uno de los síntomas extraños que muestra el cuerpo para conmemorar al dueño del cuerpo de que la dieta es mala. Masticar cubitos de hielo puede ser una señal de que usted es deficiente en hierro, aunque los expertos en salud no saben con certeza por qué. Una teoría es que la sensación fresca y fría que brindan los cubitos de hielo proporciona una gran oleada de energía para combatir la fatiga debido a la mínima ingesta de hierro en el cuerpo.
Masticar cubitos de hielo puede dañar los dientes y causar interferencia en las articulaciones de la boca y la mandíbula. Entonces, en lugar de masticar cubitos de hielo y arriesgar su hermosa sonrisa, es mejor enriquecer su ingesta de hierro al masticar carne roja, nueces, lentejas y cereales de fortificación con hierro.
