Contenidos:
- Video medico: Relación entre enfermedad celíaca y diabetes
- ¿Qué es la enfermedad celíaca?
- ¿Cuál es la relación entre la enfermedad celíaca y la diabetes?
- ¿Cómo puedo reconocer la enfermedad celíaca?
- Síntomas en niños.
- Síntomas en adultos.
- ¿Cómo tratar esta condición?
- ¿Necesitas hacer una dieta sin gluten para personas con diabetes?
Video medico: Relación entre enfermedad celíaca y diabetes
La enfermedad celíaca, también conocida como intolerancia al gluten o enteropatía sensible al gluten es un trastorno digestivo. Esta condición es causada por una reacción exagerada del sistema inmunológico del cuerpo al gluten. Si tiene diabetes, tiene un alto riesgo de enfermedad celíaca. Por que Vea la explicación completa en este artículo.
¿Qué es la enfermedad celíaca?
El gluten es una proteína que se encuentra en los granos como el trigo (centeno o en la harina). Esta sustancia también se encuentra en el trigo que se ha procesado en fábricas y en algunos medicamentos, vitaminas y lápices labiales.
En la enfermedad celíaca, la reacción de su sistema inmunitario excesivo al gluten crea toxinas. Esta condición dañará las vellosidades, pequeñas protuberancias como dedos en el intestino delgado. El daño a esta parte reducirá la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes, lo que en última instancia aumenta el riesgo de malnutrición.
¿Cuál es la relación entre la enfermedad celíaca y la diabetes?
Se sabe que aproximadamente 1 de cada 100 personas tienen antecedentes de enfermedad celíaca. Sin embargo, aproximadamente el 10 por ciento de las personas con diabetes tipo 1 también tienen esta enfermedad. La investigación muestra que puede haber una relación genética entre la enfermedad celíaca y la diabetes tipo 1.
Los biomarcadores (ciertas sustancias) en su sangre hacen que sea más probable que experimente intolerancia al gluten, por lo que estos factores también pueden aumentar sus probabilidades de desarrollar diabetes tipo 1. Ambas condiciones tienen un componente inflamatorio que hace que el sistema inmunitario ataque los tejidos. cuerpo u órgano sano, como el intestino o el páncreas, que es un órgano productor de insulina.
¿Cómo puedo reconocer la enfermedad celíaca?
Los síntomas de esta enfermedad no solo pueden afectar al intestino y al sistema digestivo, sino que también pueden afectar otras partes del cuerpo. Los niños y adultos tienden a tener más de un par de síntomas diferentes.
Síntomas en niños.
Los niños con enfermedad celíaca pueden ser emocionalmente irritables. Además, su crecimiento también tiende a ser más lento y, con poca frecuencia, algunos niños con esta enfermedad experimentan un retraso en la pubertad. También pueden tener daños permanentes en el esmalte de los dientes. Otros síntomas de la intolerancia al gluten en niños incluyen:
- Pérdida de peso drástica
- Náuseas y vómitos
- Flatulencia
- Dolor de estomago
- Diarrea prolongada
- Taburetes que son pálidos, grasos y malolientes
Síntomas en adultos.
En contraste con los niños, aquí hay algunos síntomas de la enfermedad celíaca en adultos:
- Anemia, deficiencia de hierro.
- Artritis frecuente
- Dolor en los huesos y dolor en las articulaciones.
- Osteoporosis y fracturas
- Fatiga
- Entumecimiento y hormigueo en manos y pies.
- Convulsiones
- Zorzal en la boca
- Menstruación irregular
- Infertilidad y aborto involuntario
La dermatitis herpetiforme (DH) es otro síntoma de la enfermedad celíaca. DH es muy picante y generalmente aparece en la piel de los codos, glúteos y rodillas. Un cuarto de las personas con enfermedad celíaca tienen DH. Sin embargo, las personas que tienen la enfermedad de DH generalmente no tienen síntomas digestivos.
¿Cómo tratar esta condición?
Eliminar el gluten de su dieta es el único tratamiento para la enfermedad celíaca. Esto permite que las vellosidades intestinales sanen y mejoren la absorción de nutrientes.
Los médicos pueden recomendar vitaminas y nutrientes minerales como suplementos si no puede obtener suficiente nutrición de una dieta sin gluten. Para algunas personas, el uso de medicamentos esteroides durante un período de tiempo puede ser necesario.
Los síntomas pueden desaparecer en unos pocos días después de eliminar el gluten de su dieta. Sin embargo, no tiene que dejar de comer gluten hasta que su diagnóstico sea claro. La eliminación temprana del gluten puede causar resultados incorrectos de la prueba.
¿Necesitas hacer una dieta sin gluten para personas con diabetes?
Si tiene diabetes pero no tiene antecedentes de enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, no necesita seguir una dieta sin gluten. Esto se debe a que una dieta sin gluten no proporciona beneficios significativos en comparación con otras dietas diseñadas específicamente para personas con diabetes.
Pero si tiene antecedentes de diabetes y enfermedad celíaca, realmente tiene que comer alimentos sin gluten. Esta es la única forma de evitar el dolor y los daños causados por comer alimentos que contienen gluten, incluso con poca gluten.
Dado que una dieta sin gluten es un gran cambio, necesita la supervisión de un experto. Por lo tanto, antes de tomar una dieta sin gluten, consulte a un nutricionista especializado en el tratamiento de la diabetes.
