Contenidos:
- Video medico: LO QUE COMO EN UN DÍA | TIPS PARA ESTAR EN FORMA | RECETAS
- El brunch es una solución para las personas que no desayunan.
- Receta de brunch fácil y saludable.
- 1. jugo de frutas
- 2. Panqueques
- 3. Tortilla
- 4. Avena
- 5. hamburguesa
Video medico: LO QUE COMO EN UN DÍA | TIPS PARA ESTAR EN FORMA | RECETAS
Si acaba de comer a las 10 u 11 de la mañana, eso significa que no desayuna ni almuerza. Más precisamente conocido como el término brunch. Brunch es una combinacion de palabrasdesayuno y el almuerzo, que es el tiempo entre el desayuno y el almuerzo. Si estas entre los que suelen comer brunch también conocido como desayuno, almuerzo, Puedes echar un vistazo a las siguientes recetas de comida fáciles y saludables.
El brunch es una solución para las personas que no desayunan.
Brunch Es el término usado cuando comes entre el desayuno y la hora del almuerzo. Esto generalmente lo hacen las personas que no desayunan, por lo que solo pueden comer de 10 a 11 horas.
Por ejemplo, si durante la mañana sigue teniendo problemas para preparar los suministros para los niños y las parejas, luego tendrá que llevar al niño a la escuela. O a menudo te levantas tarde y te levantas más de las 9 en punto, por lo que pierdes la hora del desayuno. Como resultado, solo tenías tiempo para comer cuando la hora del almuerzo estaba casi aquí.
Menu brunch Por lo general, no es demasiado pesado como el alimento principal, pero tampoco incluye bocadillos. Por esobrunch Es la solución adecuada para llenar la energía con una nutrición adecuada.
En la actualidad, hay muchos cafés y restaurantes que sirven menús de brunch en la lista de alimentos. Por lo tanto, no tiene que molestarse en hacerlo usted mismo. Sin embargo, ¿no es más saludable si lo hace usted mismo de acuerdo con sus ingredientes de alimentos favoritos?
Receta de brunch fácil y saludable.
Si no desayuna, eso no significa que simplemente se pierda su comida. Bueno, intenta hacer un menú de brunch fácil y saludable para mantener tu nutrición completa. Los diferentes menús que son adecuados para comer durante el brunch son los siguientes:
1. jugo de frutas
Según el nutricionista Fances Largeman-Roth, RD, citado por Everyday Health, la ingesta de líquidos afecta sus necesidades de calorías durante todo el día. Bueno, puedes hacer jugo de frutas para satisfacer tu consumo de energía en poco tiempo.
Sirve 2 porciones (111 calorías, 1 gramo de grasa, 2 gramos de proteína, 24 gramos de carbohidratos por porción)
Herramientas y materiales:
- 1 fruta naranja de tamaño mediano
- 1 tomate, cortado en trozos
- 1 manzana, cortada en 8 partes
- 4 zanahorias
- Agua y hielo adecuados.
Cómo hacer:
- Poner todos los ingredientes en una licuadora. Mezcla hasta que esté suave y espesa.
- Verter en un vaso y servir.
2. Panqueques
Los panqueques o los waffles son alimentos que son adecuados cuando se comen brunch. Haga panqueques que usen granos integrales, o que sean más populares por su nombre grano entero, para ser mas densos en nutrientes. Incluso si no, los panqueques ya contienen una cantidad equilibrada de calorías para su cuerpo.
Evite el uso de mantequilla, jarabe o crema batida Para reducir el contenido de azúcar en los alimentos. Recomendamos que lo reemplace con frutas frescas que sean claramente seguras para el consumo.
Sirve 4 porciones (189 calorías, 4 gramos de grasa, 6 gramos de proteína, 34 gramos de carbohidratos por porción)
Herramientas y materiales:
- 8 cucharadas de fresas, cortadas aproximadamente
- 4 cucharadas de harina versátil
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azucar
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- T Tsp extracto de vainilla
- 6 cucharadas de leche descremada
- 1½ cucharadita de aceite de canola
- Sal adecuada
- Cuenco pequeño
- Tazón grande
- Sartén antiadherente
Cómo hacer:
- Hierva 2 tazas de agua en una cacerola pequeña, luego agregue las fresas. Hervir durante 2 minutos, luego escurrir durante 5 minutos.
- Prepare un tazón grande y agregue harina multiusos, azúcar granulada, levadura en polvo y sal. Revuelva hasta que se mezcle.
- Prepare un tazón pequeño y agregue leche, huevos, aceite, extracto de vainilla y fruta de fresa. Revuelva hasta que se mezcle.
- Agregue la mezcla entera en un tazón pequeño en un tazón grande, luego revuelva hasta que quede suave.
- Prepare una sartén antiadherente y caliéntela a fuego medio.
- Agregue 4 cucharadas de masa por cada panqueque, cocine hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie durante 2-3 minutos.
- Alterne los panqueques durante 1-2 minutos hasta que la madurez se distribuya uniformemente.
- Servir mientras está caliente, también se puede agregar miel.
3. Tortilla
Según Jessica Fishman Levinson, RDN, los huevos son uno de los alimentos que se pueden comer en cualquier momento, incluso cuando brunch. Debido a que la combinación de blanco y yema de huevo contiene vitamina D, colina y vitaminas B que son buenas para satisfacer sus necesidades energéticas diarias. Para obtener los mejores beneficios, prepare una tortilla con 1 huevo entero y 2 claras de huevo. Esto reducirá las calorías sin dejar de obtener los beneficios de las yemas de huevo.
Sirve 2 porciones (271 calorías, 7 gramos de grasa, 19 gramos de proteína, 4 gramos de carbohidratos por porción)
Herramientas y materiales:
- 60 gramos de espinacas hervidas
- 4 huevos
- 50 gramos de queso
- Pimienta y sal a gusto.
- Puerros al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Cómo hacer:
- Bate los huevos en un tazón mediano, luego entraCebolleta, Espinacas, Sal Y Pimienta. Mezclar bien.
- Calentar el aceite a fuego medio y verter la mezcla de tortilla.
- Cocine hasta que la superficie esté dorada durante unos 2 minutos.
- Servir mientras está caliente.
4. Avena
La avena y el granola pueden ser la mejor opción cuando brunch. Sin embargo, hay que tener cuidado. Algunos productos de avena contienen cantidades excesivas de aceite, mantequilla y azúcar. Por lo tanto, elija harina de avena normal y agregue miel o cobertura de fruta fresca para agregar sabor y saludable.
Sirviendo 1 porción (193 calorías, 3 gramos de grasa, 6 gramos de proteína, 34 gramos de carbohidratos por porción)
Herramientas y materiales:
- 4 tazas de agua
- 1 taza de avena
- 3 cucharadas de pasas
- 80 gramos de plátano
- Sal adecuada
Cómo hacer:
- Mezcle agua, avena, pasas y sal en la olla de cocción lenta.
- Compruebe el nivel de agua con regularidad. Servir con rodajas de banana encima.
5. hamburguesa
Las hamburguesas pueden ser la opción correcta para comer cuando brunch. Eits, espera un minuto. No todas las hamburguesas están incluidas en la comida. comida chatarracomo Siempre que hagas tu propia hamburguesa saludable. Ciertamente es definitivamente más saludable y lleno de nutrición.
La clave más importante para hacer una hamburguesa saludable es agregar verduras y reemplazar la carne por pescado. Esto es útil para mantener la ingesta total de calorías y grasas en sus alimentos.
Sirviendo 1 porción (214 calorías, 5 gramos de grasa, 19 proteínas, 25 gramos de carbohidratos por porción)
Herramientas y materiales:
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 1 cucharada de chalotes picados
- 2 granos de clara de huevo
- Sal adecuada
- 30 gramos de carne de pescado a la parrilla
- 1 rodaja de tomate
- Lechuga al gusto
- Taza una hamburguesa
Cómo hacer:
- Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
- Agregue la cebolla y cocine por 1 minuto.
- Agregue la clara de huevo y la sal, revuelva por 30 segundos hasta que esté cocido. Drenar
- Hornee dos hamburguesas en ambos lados hasta que estén doradas, luego escúrralas.
- Prepare su hamburguesa saludable con una secuencia de hamburguesas en el fondo, tomates, lechuga, capas de clara de huevo, carne de pescado a la parrilla y pan de hamburguesa para cubrir.
