Contenidos:
- Video medico: Obesidad 6 Razones Para no Comer Comida Chatarra - Salud Y Nutrición
- Los alimentos ricos en grasa dificultan que el cuerpo queme calorías
- La comida chatarra hace que el cuerpo experimente resistencia a la insulina
- Comida chatarra provoca hambre falso
- Los alimentos altos en grasa hacen que los músculos no quemen la glucosa como energía
Video medico: Obesidad 6 Razones Para no Comer Comida Chatarra - Salud Y Nutrición
Hay muchas cosas que pueden afectar el metabolismo de su cuerpo, desde la bebida que toma hasta los alimentos que consume todos los días. Tener un metabolismo rápido significa que su cuerpo quema más calorías. Por el contrario, tener un metabolismo corporal lento significa que su cuerpo quema menos calorías, lo que le dificulta mantener o perder peso. Un factor que puede disminuir el metabolismo del cuerpo es la comida alta en grasa, también conocida como comida chatarra.
En este artículo se explica cómo los alimentos procesados pueden disminuir su metabolismo.
Los alimentos ricos en grasa dificultan que el cuerpo queme calorías
Comida chatarra se refiere a alimentos procesados que generalmente contienen altas calorías y carbohidratos procesados. Los alimentos altos en grasa también incluyen el grupo de comida chatarra. La comida chatarra generalmente tiene muy pocos nutrientes esenciales que necesita el cuerpo, como las proteínas y la fibra.
Su cuerpo necesita gastar energía para digerir, absorber y metabolizar los alimentos que consume. La energía liberada por el cuerpo para digerir y procesar la comida chatarra se convierte en menos combustible para el cuerpo que al digerir alimentos integrales. Menos energía liberada por el cuerpo para digerir los alimentos significa menos calorías quemadas a lo largo del día.
Además, los alimentos con alto contenido de grasa no son tan fáciles de digerir como otras muestras de alimentos. Como resultado, el metabolismo de su cuerpo se ralentiza y comienza a almacenar el exceso de grasa para su uso futuro. Al final, el metabolismo lento del cuerpo hace que el cuerpo sea más gordo.
La comida chatarra hace que el cuerpo experimente resistencia a la insulina
El consumo de comida chatarra y otros alimentos altos en grasa se ha relacionado con un mayor riesgo de resistencia a la insulina. Esto se debe a que la mayoría de la comida chatarra se procesa con aceite vegetal y grasas trans. Ambos son altos en omega-6 que desencadena la inflamación. La ingesta excesiva de omega-6 se asocia con el aumento de peso y la resistencia a la insulina.
La resistencia a la insulina es un proceso en el que nuestro cuerpo convierte demasiados carbohidratos consumidos en grasa corporal. Esto hace que los niveles de azúcar en la sangre aumenten bruscamente. La resistencia a la insulina es un factor de riesgo importante para el síndrome metabólico, como obesidad, diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Comida chatarra provoca hambre falso
Comer comida chatarra es ciertamente incompleto si no se acompaña de bebidas frías y dulces para refrescar la garganta. Pero esto es precisamente lo que aumenta el peligro para el metabolismo de su cuerpo.
La mayoría de las bebidas dulces envasadas contienen jarabe de maíz de alta fructosa. La fructosa es un tipo de azúcar simple que se metaboliza en el hígado. La fructosa puede desencadenar señales de hambre falsas incluso después de comer si se consume en grandes cantidades. Como resultado, volverás a comer, una y otra vez. Al final, esto hace que el hígado se sobrecargue para que se convierta en grasa que se acumula alrededor del estómago.
Los alimentos altos en grasa hacen que los músculos no quemen la glucosa como energía
Una dieta normal generalmente contiene alrededor de 30 por ciento de grasa en un día. Pero la comida chatarra y los alimentos ricos en grasa pueden proporcionarle aproximadamente el 55 por ciento de sus necesidades diarias de grasa.
Cuando comes comida chatarra, especialmente cuando se hace rutinariamente casi todos los días, la capacidad de los músculos para quemar la glucosa como energía se puede interrumpir. Este es un efecto secundario de la comida chatarra que es bastante peligroso porque los músculos juegan un papel importante en el lavado del exceso de azúcar en la sangre del cuerpo después de comer.
En circunstancias normales, sus músculos descompondrán la glucosa o la almacenarán para su uso posterior. Sus músculos constituyen aproximadamente el 30 por ciento de su peso corporal. Entonces, si pierde este jugador clave en la función del metabolismo de la glucosa, esto puede abrir el camino para que el azúcar en la sangre continúe aumentando considerablemente después de comer. Esta condición se llama hiperglucemia posprandial.
Un aumento anormal en el azúcar en la sangre puede hacer que el metabolismo del cuerpo disminuya, el tejido corporal inflamado (similar a ser atacado por una infección), los vasos sanguíneos estrechados, la acumulación peligrosa de radicales libres en el cuerpo, el aumento de la presión sanguínea, hasta que la producción de insulina desciende bruscamente, por lo que lo hace más rápido. morir de hambre después de comer. A largo plazo, un aumento en el azúcar en la sangre que exceda el límite puede aumentar el riesgo de síndrome metabólico, como diabetes tipo 2, obesidad y ataques cardíacos.
