Contenidos:
- Varias recetas de hojas de katuk para madres lactantes.
- 1. Hojas de katuk vegetales claras
- 2. Saltear katuk ebi
- 3. Bakwan deja katuk.
- 4. jugo de hoja de katuk
No solo durante el embarazo, las madres después del parto deben comer mucho y cumplir con su nutrición diaria. Esto es para que tenga más resistencia que necesitan las nuevas madres, especialmente si da la lactancia materna exclusiva. Los alimentos saludables consumidos después del parto ayudan a estimular y facilitar la producción de leche materna. Un alimento que se cree que facilita el ASI son las hojas de katuk. Varios estudios han demostrado que las madres que consumen hojas de katuk tienen una producción de leche más suave que las que no lo hacen. Para no aburrirse, intente crear una receta de hojas de katuk en casa.
Varias recetas de hojas de katuk para madres lactantes.
Katuk incluye vegetales verdes que son ricos en vitaminas y minerales. Magnesio, potasio, calcio, zinc, vitamina A, complejo B, C y E son algunos de los nutrientes contenidos en las hojas de katuk. Para obtener todos estos nutrientes, puede agregar hojas de katuk a la dieta diaria. Las siguientes son varias recetas prácticas y deliciosas para las creaciones de hojas de katuk.
1. Hojas de katuk vegetales claras
Los ingredientes
- 75 gr de hojas de katuk
- 70 gramos de maíz dulce pipil
- 1/4 tomate mediano
- 1 diente de cebolla roja, en rodajas finas
- 1 segmento de dedo encuentra la llave, sepárala
- Sal adecuada
- Azúcar adecuada
- 350 ml de agua
Como hacer
- Hervir el agua en una sartén.
- Hervir el maíz hasta que esté hecho.
- Agregue los chalotes, encuentre las llaves, los tomates, la sal y el azúcar en una olla llena de agua. Revuelva y deje reposar hasta que el maíz esté cocido.
- Añadir las hojas de katuk y cubrir durante 2 minutos.
- Apague el fuego y sirva mientras está caliente.
2. Saltear katuk ebi
Los ingredientes
- 1 lazo katuk hojas, tomar las hojas
- 200 gramos de ebi, lavar y escurrir
- 3 granos de ajo finamente rebanados
- 3 granos de cebolla roja, finamente rebanados
- 2 chiles rojos, rebanados en rodajas
- 1/2 tomate, dividido en dos
- 1 hoja de laurel
- Sal adecuada
- Azúcar adecuada
- Aceite de oliva para saltear.
Como hacer
- Freír el ebi con suficiente aceite para secar.
- Agregue la cebolla, el ajo, el chile, el tomate y las hojas de laurel. Saltear hasta que esté fragante.
- Añadir las hojas de katuk y dejar hasta que estén ligeramente marchitas.
- Añadir un poco de agua.
- Agregue suficiente sal y azúcar, revuelva brevemente.
- Levante y sirva mientras está caliente.
3. Bakwan deja katuk.
Los ingredientes
- 20 gramos de hojas de katuk, en rodajas finas
- 1 cucharada de alubias rojas, hervir y hacer puré.
- 3 cucharadas de maíz pipil, puré
- 1 cucharada de harina
- 1 tallo de hojas de apio, en rodajas finas
- Agua adecuada
- Aceite de maíz para freír a gusto.
Condimento suave
- 2 dientes de cebolla roja
- 1 diente de ajo
- Pimienta a gusto
- Cilantro al gusto
- Sal adecuada
Como hacer
- Caliente el aceite de maíz en la sartén.
- Mezclar bien todos los ingredientes y especias finas.
- Tome una cucharada de la mezcla y sumérjala en una sartén caliente.
- Levante cuando la mezcla esté amarillenta.
- Repita hasta que la mezcla se agote.
4. jugo de hoja de katuk
Los ingredientes
- 100 gramos de hojas de katuk
- 3 zanahorias medianas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 300 ml de agua
Como hacer
- Lave y limpie las hojas de katuk y las zanahorias con agua corriente hasta que estén limpias.
- Cortar las zanahorias pequeñas.
- Agregue la zanahoria y las hojas de katuk en la licuadora.
- Agregue el jugo de limón a la licuadora.
- Mezclar hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
- Verter en un vaso y ponerlo en la nevera.
- Servir y gastar lo antes posible.
Aparte de los ya mencionados, también puede crear recetas de hojas de katuk según el gusto. Buena suerte
