Contenidos:
- Video medico: Las 5 Alergias Más Extrañas Y Curiosas Conocidas Por El Hombre
- Alergia al maní, ¿es también alergia a la soja?
- ¿Puedes tomar leche de soja si eres alérgico al maní?
- Consultar a un médico es la mejor solución.
Video medico: Las 5 Alergias Más Extrañas Y Curiosas Conocidas Por El Hombre
Los cacahuetes son un tipo de alimento que puede hacer que algunas personas experimenten una reacción alérgica. Por lo general, las personas que tienen alergias al maní experimentarán picazón, hinchazón, erupción, dolor de estómago después de comer nueces, aunque solo sea un poco. De hecho, la soja y la leche procesada son fuentes altas de proteínas que son buenas para la salud. Entonces, ¿las personas alérgicas al maní pueden consumir leche de soja? Aquí está la explicación.
Alergia al maní, ¿es también alergia a la soja?
Básicamente, el maní proviene de una familia de legumbres que son equivalentes a los guisantes, la soja y otros tipos de frijoles. Es por eso que muchas personas piensan que si tiene una alergia al maní, entonces también experimentará la misma reacción alérgica si trata de comer granos de soja.
Además, los alérgenos proteicos almacenados en cada frijol tienden a ser los mismos, por lo que podría causar una reacción alérgica si trata de comer granos de soya. Sin embargo, es eso correcto?
La respuesta no es siempre. Si tiene una alergia al maní, eso no significa que definitivamente experimentará alergias a la soya; y viceversa.
A pesar de que son de la misma familia, las reacciones alérgicas al maní con soja pueden ser diferentes, como se cita en Verywell. Esto fue confirmado por una declaración del Colegio Americano de Alergias, Asma e Inmunología (ACAAI) de que los tipos de alérgenos en el maní y la soja resultaron ser diferentes y no relacionados. Entonces, tal vez alguien más tenga alergia después de comer cacahuetes, mientras que usted todavía está bien después de comer soya.
Otro caso si experimenta alergias a los camarones, generalmente experimentará la misma reacción alérgica después de comer mariscos, cangrejos o langosta. A diferencia de los frijoles, los alérgenos proteicos que se encuentran en otros tipos de mariscos tienden a ser los mismos y brindan la misma respuesta alérgica. Este fenómeno se conoce como reactividad cruzada (reactividad cruzada).
¿Puedes tomar leche de soja si eres alérgico al maní?
En pocas palabras, las personas con alergias al maní pueden consumir la soja y sus productos procesados, como la leche de soja. Esto también se aplica a los niños.
Basado en un estudio realizado por Gideon Lack y su equipo en 2003, los niños con antecedentes de alergia al maní no mostraron reacciones alérgicas excesivas después de recibir una fórmula a base de soja o leche de soja pura. Los síntomas de picazón en la piel, erupciones y enrojecimiento en la piel de un niño aparecen, pero el cuerpo todavía puede tolerar esta reacción alérgica. En su lugar, experimentan una reacción alérgica que es bastante grave hasta siete veces después de recibir aceite de maní.
Sin embargo, otros estudios publicados en el Journal of Clinical Allergy Immunology revelan lo contrario. Incluso se alienta a los padres a que dejen de darles fórmula a base de soya a sus hijos. Debido a que el contenido de soja en la leche puede aumentar el riesgo de alergia al maní en los niños cuyos sistemas digestivos son sensibles.
Entonces, en resumen, una reacción alérgica a la soya puede ser diferente para cada persona. Esto se remonta a la condición del sistema inmunológico de cada persona. Puede sentirse bien después de tomar leche de soja, mientras que otras personas experimentan una reacción alérgica que es bastante perturbadora.
Consultar a un médico es la mejor solución.
Antes de intentar tomar leche de soja, primero debe consultar a un médico para prevenir las reacciones alérgicas que puedan aparecer. El médico realizará una serie de exámenes, que van desde análisis de sangre, análisis de sensibilidad de la piel hasta análisis de alimentos para determinar si también tiene alergias a la soja o no. Este procedimiento también se aplica a su hijo que tiene alergias al maní.
Básicamente, a los niños solo se les puede dar lactancia materna exclusiva hasta que tengan seis meses de edad, según lo recomendado por la Academia Americana de Pediatría. Si hay ciertas condiciones que hacen que la lactancia materna exclusiva no sea óptima, ya sea debido a la poca leche materna o los niños alérgicos al ASI, entonces la leche de soja no es la solución principal.
Especialmente si su hijo tiene ciertas alergias a los alimentos, debe consultar a su médico sobre el sustituto de leche adecuado para su hijo. Por lo general, los médicos recomiendan leche de fórmula hipoalergénica para satisfacer las necesidades nutricionales de su hijo.
