¿Por qué tenemos que ayunar antes de la cirugía?

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Video medico: El ayuno preoperatorio, ¿por qué es necesario? - Avance

Si planea someterse a una cirugía, es posible que le hayan dicho que no debe comer antes de la cirugía, generalmente entre ocho y 12 horas antes de la cirugía.

Los médicos generalmente tienen fuertes razones para cada sugerencia que dan, pero muchos pacientes también se preguntan por qué tienen que vaciar su estómago antes de acostarse en la mesa de operaciones. Es muy importante que siga estas instrucciones para evitar complicaciones durante y después de su cirugía.

¿Por qué no comer antes de la cirugía?

Un médico recomienda el ayuno antes de la cirugía general, especialmente en cirugías mayores que involucran a pacientes bajo la influencia de la anestesia general. La anestesia general lo deja inconsciente, por lo que no puede sentir nada y tampoco se da cuenta de nada de lo que está sucediendo durante el procedimiento. Por lo general, antes de someterse a la anestesia general, no se le permitirá comer ni beber algo.

Si su estómago está lleno de comida durante la cirugía, puede vomitar bajo la influencia de un anestésico. Esto se debe a que cuando está bajo anestesia, los reflejos de su cuerpo se detienen temporalmente. Una combinación anestésica e intubación (insertando un orificio o tubo a través de la boca o la nariz para el intercambio de aire) le permite respirar el vómito y llenar su estómago hasta los pulmones. Esta afección se llama aspiración pulmonar y puede causar complicaciones graves, como infección, neumonía y dificultad para respirar, que pueden poner en peligro su afección.

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La alimentación preoperatoria, cuando le han dicho que no lo haga, también puede causar náuseas y vómitos después de la cirugía. El vómito después de la cirugía puede ser muy doloroso, aparte del sitio de la incisión y la garganta, que aún puede ser doloroso debido a la cirugía en sí.

No todos los médicos recomiendan el ayuno antes de la cirugía.

Aunque existe la posibilidad de que los pacientes puedan vomitar y respirar sus intestinos, se cree que la práctica de la abstinencia antes de esta operación ya no es efectiva. Reportando desde Diario médicoalrededor del 50 por ciento de los anestesistas dijeron que ya no era necesaria la abstinencia después de la medianoche para la cirugía electiva.

Los investigadores también encontraron que el vómito durante la cirugía fue un efecto secundario bastante raro. Además, las técnicas anestésicas modernas han hecho que el riesgo de aspiración pulmonar sea muy improbable. Y cuando la aspiración realmente ocurre, casi nunca causa complicaciones a largo plazo o la muerte. Además, los estudios han demostrado que los procesos de vaciado del estómago vacío son más rápidos de lo que se creía anteriormente, por lo que los largos períodos de ayuno no hacen una diferencia significativa en la prevención de la aspiración pulmonar.

No todos los pacientes pueden ayunar antes de la cirugía.

Seguir los consejos del médico es la mejor manera de lograr una recuperación óptima, pero aún así tiene sentido preguntar acerca de las regulaciones detalladas de abstinencia antes de la cirugía y si estas restricciones pueden ser relajadas en su caso, especialmente si está programado para un procedimiento quirúrgico por la tarde. En este caso, se le puede pedir que vacíe su estómago durante más de 12 horas. Los médicos y anestesistas a menudo están dispuestos a satisfacer sus deseos.

El ayuno a menudo se asocia con varios efectos secundarios, como el hambre y la deshidratación, y también puede causar dolores de cabeza, mareos y náuseas en algunas personas. La deshidratación puede ser grave y dificultar que las enfermeras extraigan sangre para los exámenes necesarios. Un largo período de ayuno también puede aumentar la incomodidad durante la recuperación. Los médicos y anestesistas generalmente están dispuestos a satisfacer sus deseos.

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Además, si tiene una afección médica, como diabetes, eso significa que necesita comer y beber regularmente. Por lo tanto, debe informar a un miembro del equipo médico responsable de usted antes de someterse a una cirugía. También debe informarles si está tomando medicamentos (no tome su medicamento si el cirujano no le indica que lo haga).

¿Qué puedes comer antes de la cirugía?

La cantidad de tiempo necesario para una comida rápida antes de la cirugía dependerá del procedimiento que esté tomando. Sin embargo, generalmente son de seis a ocho horas para alimentos y dos horas para líquidos. En sus pautas de ayuno preoperatorio, la Sociedad Americana de Anestesiólogos dice que es seguro que personas sanas de todas las edades se sometan a una cirugía planificada para consumir:

  • Líquidos claros, que incluyen agua, té, café negro, bebidas carbonatadas y jugo de fruta sin pulpa, hasta dos horas antes de la cirugía. Se le puede advertir que evite ciertos tipos de líquidos, como la leche, el té o el café que usan cremas porque contienen proteínas y grasas que pueden dañar sus pulmones.
  • Bocadillos, como una taza de pan y té, o una ensalada con sopa, hasta seis horas antes de la cirugía.
  • Alimentos pesados, incluidos los alimentos fritos o grasos / carnosos, hasta ocho horas antes de la cirugía. Sin embargo, todavía se aconseja a los padres que no les den a sus hijos alimentos sólidos a la medianoche de la noche anterior a la cirugía. Los líquidos claros, como el agua, el jugo de manzana, las bebidas deportivas, los pudines o el agar, se pueden consumir hasta cuatro horas antes del procedimiento.

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