Contenidos:
- Video medico: Alimentos que nunca debes meter al micro. Podrían matarte
- Alimentos que no se pueden calentar con un microondas.
- 1. Huevos hervidos
- 2. ASI
- 3. Carne Procesada.
- 4. Varios vegetales verdes
Video medico: Alimentos que nunca debes meter al micro. Podrían matarte
¿Alguna vez has calentado un plato o comida muchas veces? El objetivo es, de hecho, matar las bacterias que puedan crecer en los alimentos de larga duración y hacer que sepan bien. Pero, ¿sabe que hay tipos de alimentos que no se deben recalentar porque dañarán la textura y la nutrición? ¿Cuáles son estos alimentos?
Alimentos que no se pueden calentar con un microondas.
En este momento, no tiene que preocuparse por calentar la comida fría, simplemente la pone en el microondas y espera unos momentos, luego su comida volverá a estar caliente, como si se hubiera cocinado. De hecho, la comida caliente definitivamente tendrá mejor sabor, pero resulta que no toda la comida se puede volver a calentar. Aquí hay algunos tipos de alimentos que no se pueden calentar usando un microondas.
1. Huevos hervidos
Algunos de ustedes a menudo pueden hervir una gran cantidad de huevos, por lo que puede mantenerlos en el refrigerador si es necesario. Si quieres consumirlo puedes confiar en el microondas para que el huevo se sienta tibio nuevamente. ¿Pero sabía que los huevos duros no son buenos para recalentar, especialmente con un microondas?
Los huevos hervidos que se vuelven a calentar son propensos a una ruptura repentina, porque cuando se calientan, se forma vapor en el huevo, de modo que en un punto el huevo explotará. Explote o rompa en el microondas o en su mano cuando lo sostenga.
Para evitar la 'bomba de vapor', puede pelar la piel del huevo hervido primero y luego cortar el huevo en trozos.
2. ASI
Para ser prácticos, generalmente la madre bombea la leche y luego se almacena en el refrigerador. Este método es bastante efectivo para satisfacer las necesidades del bebé, aunque la madre tenga un horario de actividades muy ocupado. La leche que se ha puesto en el refrigerador generalmente se recalienta con un microondas.
Pero no debe calentar este alimento con un microondas, ya que la herramienta no calienta la leche de manera uniforme. Por supuesto que esto será peligroso para tu pequeño. En algún momento, el ASI puede sentirse muy caliente y dañar la boca y la garganta del bebé. Por lo tanto, debe calentar la leche que ya está en la botella con agua hervida en la sartén.
3. Carne Procesada.
La carne procesada generalmente contiene muchos químicos y conservantes, por lo que calentar estos alimentos con un microondas es una mala idea. Los productos químicos en la carne procesada reaccionarán cuando se calientan, como el contenido de colesterol que se oxida.
Un estudio publicado en un diario de Control de Alimentos, afirma que la reacción de oxidación del colesterol que se produce cuando se calienta la comida está asociada con el riesgo de enfermedad coronaria.
4. Varios vegetales verdes
No piense si sus platos de verduras se calientan mejor con un microondas. El contenido de nitrato en vegetales como la espinaca, la col rizada o el apio reaccionará con el calor liberado por el microondas.
Los nitratos que antes eran buenos para la salud se convertirán en nitrosaminas, sustancias que se ha demostrado que causan cáncer. Por lo tanto, no utilice un microondas si desea calentar verduras.
