Contenidos:
- Video medico: Lechuga lavada y cortada para varios días sin estropearse
- Pasos para lavar la lechuga a la derecha.
- Entonces, ¿cómo almacena la lechuga para que dure más y dure más?
Video medico: Lechuga lavada y cortada para varios días sin estropearse
Para aquellos de ustedes amantes de las verduras frescas, ciertamente están familiarizados con las hojas de lechuga. Sí, esta verdura verde a menudo se come cruda como amigo para comer pollo, gado-gado o encurtidos. Sin embargo, las verduras que se comen crudas deben lavarse de la manera correcta para evitar el riesgo de contaminación de las bacterias causantes de enfermedades y los restos de pesticidas que ponen en peligro la salud.
Entonces, ¿es realmente cómo lavar la lechuga que has estado haciendo hasta ahora? Vamos, descubre los pasos en la siguiente revisión.
Pasos para lavar la lechuga a la derecha.
Dondequiera que compre lechuga, tanto en el mercado como en el supermercado, los restos de suciedad y pesticidas aún pueden pegarse, por lo que aún deben limpiarse adecuadamente. Bueno, cómo lavar las hojas de lechuga adecuadas es la siguiente.
- Lávese bien las manos con jabón y agua tibia, al menos 20 segundos antes de manipular alimentos. Recuerde, las manos sucias son la fuente más común de contaminación bacteriana.
- Si compra hojas de lechuga enteras, corte las raíces, los tallos duros y las hojas que se marchitan con un cuchillo limpio.
- Lave las hojas con agua corriente para eliminar los residuos y los pesticidas que aún pueden estar adheridos.
- Frote suavemente cada hoja, por delante y por detrás. para eliminar los plaguicidas restantes que aún están adheridos. No lave con jabón porque el riesgo de que quede jabón residual se puede dejar en hojas muy grandes y puede contaminar las verduras.
- Compruebe toda la superficie de las hojas entre ellas, especialmente en el área de las hojas cerca del tallo. Por lo general, esta parte a menudo se pasa por alto y deja tierra o tierra aún adherida.
- Si se siente lo suficientemente limpio, golpee suavemente las hojas para eliminar el agua residual. Escurrir las hojas de lechuga sobre el filtro durante 5 a 10 minutos antes de almacenar.
Para evitar que las hojas de lechuga se marchiten rápidamente, evite usar un cuchillo de metal cuando corte las raíces y los tallos duros de la lechuga. Use un cuchillo o una mano de plástico para retrasar el dorado habitual de las verduras.
Entonces, ¿cómo almacena la lechuga para que dure más y dure más?
En el informe de Livestrong, las hojas de lechuga que se lavan y almacenan correctamente pueden durar hasta siete días en el refrigerador.
Bueno, cómo almacenar la lechuga correcta es la siguiente:
- Asegúrese de que la lechuga se haya lavado, consulte el método anterior.
- Séquelo con un secador o acaricie las hojas con una toalla limpia. Asegúrese de que todas las partes de la lechuga seca estén bien cuidadas para mantener la humedad.
- Coloque la lechuga en la parte superior del tejido para cubrir todas las partes, luego enróllela cuidadosamente.
- Coloque un rollo de tejido que contenga lechuga en una bolsa de plástico transparente.
- Almacene en un estante para vegetales en el refrigerador con temperaturas cercanas a 0 grados centígrados.
- La lechuga durará de 5 a 10 días.
No solo para la lechuga, también puede hacer esto para otros tipos de vegetales verdes, como el repollo, la espinaca, las hojas de mostaza, etc. Después de lavar y almacenar las hojas de lechuga correctamente, puede procesar la lechuga en un plato más saludable para la familia.
