Contenidos:
- Contenido nutricional de papas que hacen de este alimento un menú de comidas.
- Recetas de papas procesadas para el menú de sahur.
- 1. Sopa De Maíz De Patata
- 2. Pasteles De Patata Al Horno
- 3. Patatas fritas gruesas
Para ser fuerte y ayunar todo el día, por supuesto, debes comer los alimentos correctos al amanecer. Las papas pueden ser una opción de alimentos que usted puede tratar como un menú de comidas saludables y densas en nutrientes. Por supuesto, el contenido nutricional de este alimento debe estar en su menú de Sahur. No hay que confundirse, aquí hay algunas creaciones de recetas de papas que puedes hacer para el sahur.
Contenido nutricional de papas que hacen de este alimento un menú de comidas.
Las papas son uno de los ingredientes que se pueden procesar en una variedad de deliciosos platos. Además de ser deliciosas, las papas también contienen diversos nutrientes que son útiles para la salud de su cuerpo. Citado de Medical News Today, el contenido nutricional de las papas incluye:
- Gordo
- Carbohidratos
- Fibra
- Proteína
- El calcio
- Hierro
- Magnesio
- Fósforo
- Vitamina c
- Potasio
- Vitamina B6
- Folato
- La colina
- Cinc
Algunos de los beneficios de comer papas incluyen mantener la salud de los huesos, mantener la salud del corazón, reducir la inflamación y mucho más. Las papas incluyen alimentos ricos en carbohidratos que pueden usarse como sustituto del arroz.
Por esta razón, agregar papas a su menú de sahur puede agregar una variedad de platos para que no sea aburrido. Aquí hay algunas recetas para preparar papas que puedes probar en casa.
Recetas de papas procesadas para el menú de sahur.
1. Sopa De Maíz De Patata
¿Cansado de comer carbohidratos de arroz? Puedes probar esta receta de procesamiento de papas para tu menú de sahur. La sopa de maíz con papas es un menú saludable y delicioso para comer en condiciones cálidas.
Los ingredientes
- 350 gr de papas
- 750 ml de caldo
- 150 gr de pollo o carne picada
- 60 ml de leche fresca
- 100 gramos de maíz endulzado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla picada
- 1 grano de ajo picado
- 1/2 cucharadita de pimienta en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 2/4 apio picado
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
Como hacer
- Pelar las papas, limpiar y cortar en cubos.
- Saltear la cebolla y la mantequilla hasta que estén fragantes.
- Agregue las papas y un poco del caldo, mezcle bien y deje hasta que las papas se ablanden.
- Mezcla las papas suaves y lisas.
- Mezclar el pollo o la carne picada con pimienta en polvo y huevos. Luego se forma como una bola con una cuchara.
- Ponga las bolas de carne en agua hirviendo y hierva hasta que esté listo.
- Hervir el caldo restante junto con el ajo y el maíz hasta que hierva y cocine.
- Agregue las papas mezcladas en una cacerola de caldo.
- Agregue la leche, la pimienta, la nuez moscada, el apio y la sal al caldo. Mezclar bien hasta que hierva.
- Poner las bolas de carne en agua del caldo.
- Apague el fuego y sirva mientras está caliente.
2. Pasteles De Patata Al Horno
La segunda receta para el procesamiento de papas es adecuada para ser utilizada como un menú para el sahur, a saber, peredel. Las galletas se pueden usar como guarnición o como sustituto del arroz según su gusto.
Los ingredientes
- 1/2 kg de carne picada
- 1/2 kg de papas
- 3 huevos
- 10 chalotes
- 4 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
- Sal adecuada
Como hacer
- Pelar las papas y freír hasta que se vuelvan amarillas.
- Mezcla las papas fritas.
- Picar la carne que ha sido hervida hasta que esté suave.
- Mezcle la cebolla, el ajo y agregue la pimienta, la sal y la nuez moscada en polvo.
- Combine el puré de papas y los condimentos, revolviendo hasta que quede suave.
- Agregue la mezcla a la sartén, extiéndala uniformemente y póngala en el horno.
- Levante cuando esté cocido, que es cuando la superficie comienza a tornarse amarilla y seca.
- Rebanada de tamaño según gusto.
3. Patatas fritas gruesas
La tercera receta para el procesamiento de papas es papas salteadas gruesas. Puedes comerlo como una fuente de carbohidratos en lugar de arroz. También puede agregar pescado u otros acompañamientos que aumenten su apetito.
Los ingredientes
- 4 papas medianas
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla roja cortada en cubitos
- 1 fruta de ajo finamente picada
- 1 palito de apio
- Sal adecuada
- Solo suficiente pimienta
- 500 ml de caldo de pollo o verdura.
Como hacer
- Pelar las papas, limpiar y cortar en cubos.
- Prepare una sartén o sartén profunda y caliente la mantequilla a fuego medio a grande.
- Añadir las patatas, los chalotes, el ajo, la sal y la pimienta. Revuelva hasta que las papas estén doradas por unos 10 minutos.
- Agregue el caldo y espere hasta que hierva a fuego lento.
- Revuelva ocasionalmente hasta que las papas se ablanden y el agua se filtre en ellas.
- Sazone de nuevo con sal y pimienta al gusto.
- Dar las piezas de apio encima como decoración.
