Contenidos:
- Video medico: Como se hace el ARROZ CHINO ¡sin freír! - Comida Saludable
- Receta de arroz frito saludable que se puede probar en casa.
- 1. Arroz frito vegetariano
- 2. Receta de arroz frito con mariscos
- 3. Arroz frito barato, barato y saludable
Video medico: Como se hace el ARROZ CHINO ¡sin freír! - Comida Saludable
Buscando recetas de arroz frito pero con estilo saludable? Comer arroz frito, no solo debe contener hidratos de carbono y superando Lo que hace que la grasa o el colesterol del cuerpo aumenten. Usted puede hacer una variedad de recetas saludables de arroz frito con el mismo proceso pero diferentes ingredientes. ¿Quieres saber cuáles son las recetas de arroz frito fáciles de hacer en casa? Echa un vistazo a algunas de las recetas a continuación.
Receta de arroz frito saludable que se puede probar en casa.
1. Arroz frito vegetariano
Materiales necesarios:
- Arroz rojo 500 g
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- 1 zanahoria, cortada en cubos pequeños. Pimentón también puede ser reemplazado
- 1 maíz dulce, pelar los gránulos
- Guisantes 50 g. Se puede reemplazar con otros vegetales verdes como las hojas de mostaza, los frijoles largos o los guisantes. Verduras con diferentes colores mejorarán la apariencia del arroz frito.
- Puerros, bien picados
- 4 granos de cebolla roja y 3 dientes de ajo, finamente pulverizados.
- Salsa de soja dulce 2 cucharadas
- Salsa de soja 1 cucharadita
- Sal y pimienta en polvo al gusto.
Cómo hacer:
Calentar el aceite de oliva, luego hacer el puré de ajo, cebolla y chile. Saltear las especias hasta que estén fragantes, luego agregar las verduras cortadas. Revuelva para no quemar las cebollas y los vegetales. Agregue el arroz integral (no caliente, enfríe primero), revuelva para mezclar bien con las hierbas y los vegetales. Añadir la salsa de soja dulce, salsa de soja, sal y pimienta en polvo.
Revuelva el arroz nuevamente y todos los ingredientes están perfectamente mezclados. El arroz frito y el arroz están listos para ser disfrutados. Para la suplementación, puede agregar rodajas de pepino y tomates, lechuga y huevos fritos en aceite de oliva.
2. Receta de arroz frito con mariscos
Materiales necesarios:
- Aceite de oliva, 3 cucharadas
- 700 g de arroz rojo
- Camarones pelados a la izquierda de la cola, hasta 100 g (primero se hierven unos 5 minutos)
- 10 calamares pequeños están limpios, cortados en forma de anillo de 1 cm de espesor
- El hongo que se reduce a la mitad es de 50 gramos.
- 5 piezas de carne de pescado hervida, picada primero
- 7 tallos de cilantro, picados aproximadamente
- 50 gramos de guisantes congelados
- 3 1/2 cucharaditas de salsa de pescado
- 1 cucharadita de sal, pimienta y media cucharada de salsa de ostras
- 5 chiles rojos secos, fritos
- 3 dientes de ajo, fritos
Cómo hacerlo:
Caliente el aceite de oliva hasta que esté lo suficientemente caliente, agregue el chile, el cilantro y el ajo que se han picado primero. Luego vierta el arroz integral junto con la salsa de pescado, los guisantes y los calamares que han sido cortados en un anillo. Déjalo por un rato. Puede incluir pescado y camarones pelados que se han hervido primero. Darle sal, pimienta y salsa de ostras al gusto. Oseng-oseng hasta que los ingredientes se mezclan uniformemente mientras se prueba. El arroz frito de marisco está listo para ser servido.
3. Arroz frito barato, barato y saludable
Materiales necesarios:
- 500 gr de arroz rojo frio
- 3 cucharadas de aceite de oliva puro
- 2 berenjenas, cortadas verticalmente, se vuelven planas redondas.
- 1 zanahoria, cortada en cubos pequeños
- 100 gr de col blanca, cortada en trozos, quitar el tallo grande
- 1 tofu, cortado en cubos pequeños
- 1 tempe, picado
Especias alisadas:
- 2 dientes de ajo
- 5 chalotes
- 1 media cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
Cómo hacer:
Estos ingredientes son básicamente ingredientes para cocinar que puede usar para una variedad de arroz frito saludable. Caliente 3 cucharadas de aceite de oliva, sofríe brevemente el repollo y la berenjena hasta que el color esté ligeramente dorado. Levantar y reservar. Recaliente el aceite de oliva hasta 3 cucharadas para saltear las especias finas hasta que se vuelvan amarillas. Añadir la col frita y la berenjena.
Agregue las piezas de tofu y tempeh, revuelva por un tiempo hasta que el tofu y el tempeh estén casi cocidos. Agregue el arroz integral frío, revuelva hasta que esté completamente plano. Levántalo. Servir con salsa de chili en botella.
