Tenga cuidado, no todas las etiquetas Sin grasas trans significan que son saludables

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Tal vez has oído hablar de las grasas trans (grasas trans) es la grasa que es mala para la salud. No te sorprendas si hoy en día muchos fabricantes de alimentos dan etiquetas. cero grasas trans O sin grasas trans en sus productos. Pero ¿es cierto que estos productos alimenticios no contienen grasas trans en absoluto? ¿Son estos productos saludables para el consumo?

Comida etiquetada sin grasas transTodavía puede contener grasas trans

Las grasas trans son grasas insaturadas que se convierten en ácidos grasos cuando se lleva a cabo el procesamiento de los alimentos, por lo general esto ocurre en los alimentos y bebidas envasados. Las grasas trans tienen propiedades que dañan el cuerpo, incluso peor que las grasas saturadas. Este tipo de grasa puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otras enfermedades crónicas.

Cuando descubras que grasas trans mal, tal vez cambie a una comida o bebida que se cree que es gratis grasas trans. Pero, ¿realmente crees que hay alimentos envasados ​​que no contienen grasas trans? Al igual que los anuncios que escuchas a menudo, la comida está libre grasas trans Una de ellas es la margarina. ¿Pero es eso cierto?

De hecho, no hay alimentos envasados ​​que puedan estar libres de este tipo de grasa mala. Etiqueta libre grasas trans Lo que encuentre no significa que el producto realmente no contenga grasas trans. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos permite a los fabricantes dar etiquetas gratuitas. grasas trans Si el producto contiene menos de 0,5 gramos de grasa.

Peligros de los productos alimenticios etiquetados. cero grasas trans

Niveles de hecho grasas trans el producto es gratis grasas trans'No demasiado. Sin embargo, esto es realmente peligroso. Muchas personas no se dan cuenta de que el producto todavía tiene grasas trans en él y piensa que está bien si lo consumes en una cantidad bastante grande. De hecho, cuanto más coma alimentos que son "libres de grasas trans", más grasas trans que obtienes - y no te das cuenta.

Mientras que el límite máximo grasas trans Lo que se puede consumir e ingresar al cuerpo es de alrededor de 2 gramos por día. Y muchas personas superan el límite de consumo. grasas transen un día porque no se dan cuenta de lo que eso significa cero grasas trans o libre de grasas trans.

¿Cómo averigua el contenido de grasas trans en un producto alimenticio 'libre de grasas trans'?

La forma más fácil de saber qué nivel. grasas trans En un producto alimenticio o bebida es mirar la composición. Evite los alimentos que contienen Grasas o aceites parcialmente hidrogenados. Si ve el material en la composición del producto de comida o bebida que compró, entonces se puede determinar que el producto contiene grasas trans - A pesar de que dijo gratis grasas trans.

Entonces, ¿qué tipo de producto de alimentos o bebidas debo elegir?

De hecho, los productos que afirman estar "libres de grasas trans" son mejores que los que no tienen la etiqueta. Pero también debe considerar que la elección de productos que contienen grasa es la porción de alimentos de los productos alimenticios que compra. aunque hayas intentado evitarlo grasas trans Al elegir productos que son gratuitos. grasas trans, todavía no cambiará nada si la porción que comes es demasiado. Grasas trans se acumulará y usted todavía está en alto riesgo de experimentar varias enfermedades crónicas, como diabetes, enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, etc.

Tenga cuidado, no todas las etiquetas Sin grasas trans significan que son saludables
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