Contenidos:
- Video medico: Cómo tomar el aceite de coco, la dosis correcta!
- El contenido de nutrientes de la leche de coco
- Entonces, ¿cuánta leche de coco puedes consumir?
- Entonces, ¿es peligrosa la leche de coco?
- También ten en cuenta los peligros de la leche de coco para la salud
Video medico: Cómo tomar el aceite de coco, la dosis correcta!
Hay muchos menús de comida indonesios que usan leche de coco como adobo, desde pollo hasta curry. El sabor sabroso hace que la leche de coco sea un favorito entre las personas. La leche de coco también se usa a menudo como una alternativa a los sustitutos de la leche. Aunque el sabor es sabroso y puede ser un sustituto de la leche, ¿pero puede ser leche de coco todos los días? ¿Existen ciertas restricciones que deben tenerse en cuenta al comer leche de coco? ¿Cuáles son los peligros de la leche de coco para la salud?
El contenido de nutrientes de la leche de coco
Cuando se ve desde su contenido nutricional, la leche de coco tiene un alto contenido calórico. Hasta un 93 por ciento de las calorías de la leche de coco provienen de la grasa, lo que se llama triglicéridos de cadena media (MCTs).
Mientras tanto, en 240 gramos o una taza de leche de coco contiene:
- Energía: 554 calorías.
- Grasa: 57 gramos
- Proteína: 5 gramos
- Carbohidratos: 13 gramos
- Fibra: 5 gramos
Informado en la página de Verrywell Fit, más de 51 gramos de grasa contenida en la leche de coco espesa son grasas saturadas.
Entonces, ¿cuánta leche de coco puedes consumir?
En realidad no hay límite a la cantidad de leche de coco que se consume en un día. Pero según la Asociación Americana del Corazón, el límite de calorías provenientes de la grasa saturada puede ser consumido por alrededor del 6 por ciento de las calorías totales. Ahora, como se mencionó anteriormente, la leche de coco es rica en grasas saturadas, por lo que debe limitarse de acuerdo con las recomendaciones dadas.
Por ejemplo, si sus necesidades diarias son 2000 calorías, entonces la cantidad total de grasa saturada que se puede consumir en un día es del 6 por ciento de ese requerimiento de calorías o aproximadamente 120 calorías (13.3 gramos).
Bueno, según estas estimaciones, eso significa que en un día no debe consumir alimentos o bebidas que contengan leche de coco en una taza, ya que el contenido de grasa supera el límite recomendado en un día.
Informado en la página de Verrywell Fit, 1 cucharada de leche de coco o aproximadamente 15 gramos aporta aproximadamente 3,2 gramos de grasa saturada. Por lo tanto, consumir una cucharada de leche de coco en un día todavía está dentro de los límites seguros.
Entonces, ¿es peligrosa la leche de coco?
Aunque muchos piensan que la leche de coco no es buena para la salud, algunos expertos dicen que la leche de coco original que no se ha mezclado con azúcar y otros ingredientes realmente beneficia la salud. Un ejemplo es luchar contra los hongos y los virus para que ayude al cuerpo a evitar los virus y los hongos.
También se cree que la leche de coco genuina que contiene ácido láurico reduce los niveles de colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, de modo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Además, aunque es alto en calorías, la leche de coco pura es en realidad una buena fuente de vitaminas y minerales. Una taza de leche de coco puede satisfacer el 11 por ciento de la necesidad de vitamina C, el 22 por ciento de hierro, el 32 por ciento de cobre, el 22 por ciento de magnesio y el 21 por ciento de selenio en un día.
También ten en cuenta los peligros de la leche de coco para la salud
Aunque es rico en vitaminas y minerales, el consumo de leche de coco debe mantenerse limitado sabiamente. Por supuesto, la leche de coco consumida con demasiada frecuencia causará problemas de salud.
El peligro de la leche de coco para el cuerpo en realidad está relacionado con los niveles de grasa saturada que pueden aumentar el riesgo de varias enfermedades crónicas, especialmente enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Por lo tanto, si desea comer leche de coco, no exceda el límite de consumo máximo en un día.
