Contenidos:
- Video medico: 10 Alimentos que nunca deberías comer
- ¿Qué es la comida procesada?
- ¿Por qué los alimentos procesados afectan negativamente a la salud?
- Generalmente contiene alto contenido de azúcar.
- Contiene sal alta
- Contiene alto contenido de grasa
- Muchos son bajos en nutrición
- Tiende a ser bajo en fibra
- Contiene ingredientes artificiales.
- ¿Cómo ser más saludable comer alimentos procesados?
Video medico: 10 Alimentos que nunca deberías comer
Ahora mismo, por supuesto, puedes encontrar fácilmente alimentos procesados. Al caminar a un supermercado o minimercado, encontrará muchos alimentos procesados en el empaque. También a menudo lo compras. Pero, en realidad, el consumo excesivo de alimentos procesados no es bueno para la salud. ¿Cuál es la razón?
¿Qué es la comida procesada?
Los alimentos procesados son alimentos que han pasado ciertos procesos, como calentar, secar, enlatar, congelar, envasar, etc. Este proceso se lleva a cabo deliberadamente en alimentos con un propósito específico. Al igual que, para que haya más nutrientes en los alimentos, los alimentos son más deliciosos, los alimentos son más duraderos, etc.
Con estos diversos objetivos, significa que no todos los alimentos procesados son una mala elección. Algunos alimentos deben procesarse para que sean más seguros cuando se comen. Por ejemplo, calentar en la leche para matar las bacterias dañinas en ella.
¿Por qué los alimentos procesados afectan negativamente a la salud?
La comida que se procesa y durante un largo proceso no es realmente dañina, pero también se puede decir que es perjudicial para la salud si se come demasiado o con demasiada frecuencia. Por que El contenido en alimentos procesados generalmente puede ser perjudicial para la salud si se ingresa demasiado en el cuerpo.
Las siguientes son las razones por las que se dice que la mayoría de los alimentos procesados tienen un efecto perjudicial en la salud:
Los niveles de azúcar que son demasiado altos en el cuerpo ciertamente pueden dañar su salud. El azúcar puede aumentar las calorías que entran al cuerpo, causando el aumento de peso. Los niveles altos de azúcar en la sangre también pueden causar diabetes.
Todos los alimentos que se conservan deben contener alto contenido de sal (sodio). Ya sea para agregar sabor, para fines de conservación, o para otros fines. Esto ciertamente no es bueno para la salud, considerando que la necesidad de nuestra sal (adultos) todos los días es de solo 6 gramos (1 cucharadita). Demasiada sal que entra en nuestro cuerpo puede causar hipertensión.
Además del alto contenido de azúcar y sal, los alimentos procesados generalmente también contienen altos niveles de grasas malas. Demasiada grasa mala en el cuerpo puede aumentar el riesgo de oxidación e inflamación en el cuerpo. Además, también corre el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.
En algunos casos, los alimentos que pasan por un largo proceso tienen un bajo nivel de nutrientes, por lo que se agregan vitaminas y minerales sintéticos para reemplazar la nutrición perdida. Sin embargo, estas vitaminas y minerales sintéticos no son ciertamente mejores que los nutrientes que están naturalmente contenidos en los alimentos no procesados. Por lo tanto, los nutrientes que obtiene de los alimentos procesados pueden ser menores que los que obtiene de los alimentos naturales no procesados.
De hecho, la fibra es necesaria por nuestro cuerpo. La fibra puede suavizar su sistema digestivo, por lo que evita problemas digestivos, como el estreñimiento. La fibra también es un alimento para las bacterias buenas en el intestino. Al comer fibra, también se siente más lleno, por lo que no ingresan demasiadas calorías a su cuerpo todos los días.
¿Alguna vez has leído los ingredientes en alimentos procesados? ¿Entiendes lo que se quiere decir allí? Es posible que la mayoría de las personas no entiendan esto porque estos ingredientes son químicos artificiales que se agregan a los alimentos para ciertos propósitos.
¿Cómo ser más saludable comer alimentos procesados?
De hecho, escapar de la dependencia de los alimentos procesados es muy difícil en la actualidad. Estos alimentos hacen nuestra vida mucho más práctica. Sin embargo, eso no significa que solo pueda comer alimentos procesados arbitrariamente. Si su vida quiere ser más saludable, debe seguir los siguientes consejos para comer alimentos procesados.
- No demasiado a menudo consumir alimentos procesados en el envase.
- Lea la etiqueta de información sobre el valor nutricional antes de consumir alimentos procesados, preste mucha atención al contenido de azúcar, sal (sodio) y grasa.
- Preste atención a la fecha de vencimiento antes de comprar alimentos procesados.
- No olvides comer verduras, puedes combinarlas con alimentos procesados.
