¿Cómo detectar alergias alimentarias en niños?

Contenidos:

• Video medico: Cómo detectar alergias alimentarias en los niños
  
• ¿Qué son las alergias alimentarias?
  
• ¿Desde qué edad se puede detectar una alergia alimentaria en un niño?
  
• ¿Cómo puedo saber si mi hijo tiene alergia a los alimentos?
  
• Alimenta al bebé gradualmente
  

Video medico: Cómo detectar alergias alimentarias en los niños

¿Su hijo tiene alergias a los alimentos? Saber si un niño tiene alergias o no a la comida puede ser algo que no es fácil pero tampoco difícil. Cuando un niño tiene una alergia a los alimentos, mostrará una reacción alérgica. Debe reconocer esta reacción temprano para poder anticiparla más adelante. Las alergias alimentarias en los niños no se pueden conocer de inmediato, ya que el cuerpo del niño necesita algo de tiempo para provocar una reacción alérgica.

¿Qué son las alergias alimentarias?

Las alergias son reacciones inmunes a compuestos del ambiente externo, como los alimentos, que se llaman alérgenos. Las alergias a los alimentos ocurren cuando el sistema inmunológico de un niño se confunde con una sustancia contenida en los alimentos. Cuando los niños comen los alimentos que causan alergias, las sustancias de estos alimentos pueden desencadenar reacciones en el cuerpo porque el cuerpo piensa que es un peligro. El sistema inmunológico del niño formará anticuerpos para combatir los alérgenos de estos alimentos.

Cuando los niños comen estos alimentos más adelante, el cuerpo libera un compuesto llamado histamina para proteger al cuerpo de cualquier daño. La liberación de estos compuestos puede causar síntomas, como secreción nasal, estornudos, picazón y tos. Estos síntomas pueden aparecer como leves o más severos.

¿Desde qué edad se puede detectar una alergia alimentaria en un niño?

Conocer las alergias en los niños puede llevar tiempo. Los niños pueden reaccionar de inmediato cuando comen o necesitan tiempo para provocar una reacción alérgica a los alimentos. Cada niño que es alérgico a los alimentos o con otras cosas tiene límites que deben alcanzarse antes de que una alergia pueda causar una reacción. Por lo general, el cuerpo del niño tarda varios meses en desarrollar alergias.

Las alergias alimentarias pueden comenzar a aparecer cuando el niño aún es un bebé y en los primeros años de la infancia. Por lo general, esto es causado por una pequeña cantidad de alimentos. Los niños que tienen alergias a los alimentos generalmente son aquellos que tienen descendencia alérgica de sus familias. Los bebés que han tenido eczema generalmente corren el riesgo de tener alergias a los alimentos. Cuanto más grave sea el bebé con eccema al comienzo de su vida, más probabilidades hay de que tenga alergias a los alimentos.

¿Cómo puedo saber si mi hijo tiene alergia a los alimentos?

Algunas alergias a los alimentos se pueden identificar fácilmente inmediatamente después de unos minutos o unas horas, su hijo entra en contacto con los alimentos. Si el niño tiene alergia a los alimentos, después de que ingiera ciertos alimentos la primera vez o la segunda vez, el niño mostrará una reacción como:

• En la piel: picazón, eczema, enrojecimiento, hinchazón de la cara, labios, lengua y boca.
• En el tracto digestivo: dolor abdominal, náuseas, vómitos o diarrea
• En el tracto respiratorio: secreción nasal, congestión nasal, estornudos, tos, sibilancias o dificultad para respirar
• En el sistema cardiovascular: pérdida de conciencia o desmayo.

Las reacciones alérgicas a los alimentos pueden afectar una de las cuatro secciones anteriores. Esta reacción aparece de manera diferente entre los niños, puede ser leve o severa, también puede involucrar una de las partes del cuerpo arriba o involucrar a muchas partes del cuerpo. Una reacción muy grave se llama anafilaxia, que puede ser potencialmente mortal para los niños. Por lo tanto, si el niño presenta una de las reacciones alérgicas anteriores, debe llevarlo inmediatamente al médico para un examen más detenido.

Es necesario distinguir entre las alergias alimentarias y la intolerancia alimentaria. La intolerancia a los alimentos no afecta al sistema inmunológico, generalmente esto se debe a la incapacidad de los niños para digerir ciertas sustancias en los alimentos (como la lactosa). Además, la intolerancia a la lactosa suele mostrar síntomas, como indigestión, malestar estomacal, diarrea, dolores de cabeza y eructos.

Alimenta al bebé gradualmente

Si el niño tiene descendencia alérgica, es mejor, ya que su hijo aún es un bebé, usted comienza a introducirle alimentos gradualmente. Este método se realiza para determinar la reacción de cada alimento, lo que le facilita reconocer la reacción alérgica de los niños a los nuevos alimentos.

Cada vez que dé una nueva comida, asegúrese de esperar 3-5 días antes de darle otra comida al niño. En este momento, preste atención a si el niño tiene una reacción alérgica a los alimentos. Si no provoca una reacción, puede continuar dando. No se deshaga de otros alimentos que los bebés pueden recibir.

El tipo de alimento o el orden de los alimentos que se le presentan al niño no es un problema. Si se administra al azar, lo más importante es que se alimente uno por uno, especialmente los alimentos que a menudo causan reacciones alérgicas.

Hay 8 alimentos que con mayor frecuencia causan alergias, a saber:

• Leche de vaca
• Huevo
• Cacahuetes
• Soja
• El trigo
• Cacahuetes (como nueces y anacardos)
• Pescado
• Mariscos, camarones, cangrejos y otros mariscos que son descascarados

Algunos expertos recomiendan que espere hasta que el bebé sea un poco mayor (por lo menos 3 años) para poder ofrecerle alimentos para bebés como anteriormente, especialmente los cacahuetes.

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