Contenidos:
- Video medico: 10 Alimentos saludables para los niños en crecimiento
- Fuente de vitaminas y minerales para niños.
- Vitamina A
- Vitamina B1 (Tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitaminas B6 (piridoxina)
- Vitamina B12 (cobalamina)
- Vitamina C (ácido ascórbico)
- Ácido Fólico (Vitamina B9)
- Vitamina d
- Vitamina e
- Varios minerales que necesitan los niños.
- Hierro
- Yodo
- El calcio
- Cinc
Video medico: 10 Alimentos saludables para los niños en crecimiento
Durante la infancia, la lactancia materna garantizará una ingesta adecuada de las vitaminas y minerales de su hijo. Sin embargo, en los últimos 6 meses, las necesidades del bebé deben satisfacerse no solo a través de la leche, sino también de alimentos semisólidos. Le será más fácil satisfacer las necesidades nutricionales de su hijo si sabe con seguridad qué nutrientes necesita el niño. Si no proporcionamos suficientes vitaminas y minerales, esto puede causar serios problemas en los niños. Los nutrientes importantes incluyen las vitaminas A, B, C, D y E, así como minerales como el calcio, el hierro, el yodo y el zinc.
Fuente de vitaminas y minerales para niños.
El cuerpo del niño necesita muchas vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo de los huesos, músculos, piel, órganos y para el metabolismo contra las infecciones.
La mejor manera de satisfacer las vitaminas y los minerales de un niño es comer una variedad de alimentos frescos. El cuerpo puede absorber mejor las vitaminas, minerales y otros nutrientes cuando estos elementos provienen de los alimentos, no de los suplementos de vitaminas y minerales.
Su hijo necesita vitamina A para la visión, la piel, el crecimiento, el desarrollo y la función inmunológica. La vitamina A se puede encontrar en el hígado, la carne, la leche y los huevos, las frutas y los vegetales, como las zanahorias y las batatas.
La vitamina B1 liberará energía de los alimentos para que el sistema nervioso y los músculos del niño puedan funcionar bien. La vitamina B1 se encuentra comúnmente en el pescado, la carne, el extracto de levadura, el pan integral y los cereales.
La vitamina B2 ayuda a descomponer las grasas, las proteínas y los carbohidratos en el cuerpo para que el cuerpo pueda absorberlo fácilmente. La vitamina B2 se puede encontrar en la leche, la carne, el queso, el extracto de levadura, los huevos, el pan integral y los cereales.
La vitamina B3 ayuda a su hijo a absorber los alimentos y desarrollar el crecimiento y la energía. La vitamina B3 se puede encontrar en la carne, el pescado, el pollo, los frijoles y el extracto de levadura.
La vitamina B6 procesa la proteína en energía y ayuda a producir glóbulos rojos y la función cerebral. La vitamina B6 se puede encontrar en la carne, pescado, granos enteros, verduras y nueces.
La vitamina B12 ayuda a producir glóbulos rojos y aumenta el crecimiento. La deficiencia de vitamina B12 puede causar anemia. A un vegano (persona que no come ningún tipo de alimento de un animal) le resultará difícil obtener suficiente vitamina B12 en su alimento, por lo que se necesita un suplemento La vitamina B12 se puede encontrar en alimentos de origen animal, como carne, pescado, huevos y leche.
La vitamina C forma colágeno, ayuda a combatir las infecciones y absorbe el hierro de los alimentos. La vitamina C también nutre los dientes, huesos y encías. Puedes perder algo de vitamina C cuando cocinas comida. La vitamina C se puede encontrar en las frutas y verduras, especialmente las frutas cítricas y el kiwi.
El ácido fólico te ayuda a absorber proteínas y formar nuevas células sanguíneas y ADN. Cocinar y procesar alimentos, por ejemplo, durante el proceso de enlatado, puede reducir la cantidad de folato en los alimentos. Las verduras de hoja verde, el hígado y los cereales integrales son fuentes ricas de ácido fólico.
La vitamina D ayuda a su hijo a absorber el calcio para que los huesos estén fuertes y saludables. El cuerpo obtiene la mayor parte de la vitamina D necesaria cuando la piel está expuesta a la luz solar directa. Pequeñas cantidades de vitamina D están contenidas en el aceite de pescado, aceite de hígado de pescado, yemas de huevo y mantequilla.
La vitamina E mejora el sistema inmunológico del cuerpo y fomenta la piel y los ojos saludables. Los girasoles y el aceite de canola, la margarina y las nueces son buenas fuentes de vitamina E.
Varios minerales que necesitan los niños.
El hierro es muy importante para el cerebro y la sangre, también desempeña un papel en el transporte de oxígeno por todo el cuerpo. Los niños tienen un alto riesgo de deficiencia de hierro, porque necesitan más hierro cuando están experimentando un período de rápido crecimiento. Carne, hígado, pollo, mariscos, frijoles secos, yemas de huevo y cereales fortificados para el desayuno son fuentes de alto contenido de hierro.
El yodo es muy importante para el crecimiento y desarrollo del tejido en el cuerpo y ayuda a controlar las células para producir energía y usar oxígeno. Los productos lácteos, mariscos, verduras de ciertas tierras, sal yodada y pan hecho con sal yodada contienen altos niveles de yodo.
El calcio forma huesos y dientes fuertes. El calcio se puede encontrar en productos lácteos como la leche, el queso, el yogur y el pescado con huesos comestibles, como las sardinas y el salmón.
El zinc ayuda al crecimiento del cuerpo, la cicatrización de heridas y el funcionamiento del sistema inmunológico. El zinc se puede encontrar en la carne, pollo, mariscos, leche y cereales de trigo. Otras vitaminas y minerales importantes son el fósforo, magnesio, cobre, manganeso y cromo.
