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Video medico: ¿LAS SOPAS INSTANTÁNEAS TE PUEDEN MATAR? CURIOSIDADES, VERDADES Y MITOS
Los fideos instantáneos son la comida rápida favorita de un millón de personas: baratas, fáciles de cocinar y deliciosas. Eits ... Aunque los fideos instantáneos son deliciosos, no son alimentos nutritivos. Pero si está deseando, ¿puede comer fideos instantáneos cuando está embarazada?
Comer fideos instantáneos durante el embarazo te da hambre rápidamente
En realidad, los fideos instantáneos no deben consumirse como un solo plato para nadie. Esto se debe a que los fideos instantáneos carecen de proteínas, minerales, vitaminas y fibra. Algunos de estos nutrientes son especialmente importantes durante el embarazo para apoyar la salud de la madre y el bebé en su vientre.
Los fideos instantáneos tienen un sabor muy salado porque contienen mucha sal y glutamato monosódico (MSG). El consumo de altas cantidades de sal de forma sostenible y conocida puede aumentar el riesgo de que las mujeres embarazadas experimenten hipertensión, especialmente las que tienen un riesgo especialmente alto. La presión arterial alta durante el embarazo no siempre es peligrosa, pero a veces puede causar complicaciones de salud graves. Tener factores de riesgo de hipertensión y agregarse a comer regularmente fideos instantáneos durante el embarazo puede ser muy peligroso para la salud de la madre y el bebé.
Por otro lado, los fideos instantáneos te dan hambre rápido. Esto se debe al alto contenido de carbohidratos procesados en los fideos instantáneos que pueden aumentar el azúcar en la sangre rápidamente, pero requieren mucho tiempo para digerirlos. El tiempo durante el que se digiere el alimento hace que el tracto digestivo trabaje más porque se ve obligado a descomponer los nutrientes de los fideos durante horas. De hecho, los alimentos procesados que no son fibrosos deben ser más rápidos de digerir. El proceso de digestión lenta de los fideos también afecta la absorción de nutrientes obtenidos por el cuerpo de los fideos, mientras que los nutrientes obtenidos de los fideos en sí mismos son muy escasos.
Esta falta de nutrientes hace que el cuerpo active las señales de hambre y, al mismo tiempo, libera grandes cantidades de insulina, lo que hace que el azúcar en la sangre disminuya rápidamente. Bajar el azúcar en la sangre en poco tiempo te hace sentir letárgico, por lo que es posible que desees comer más para restablecer tu nivel de energía. Esto puede crear un ciclo de comer en exceso que a menudo es difícil de romper. Comer en exceso puede provocar el riesgo de exceso de peso durante el embarazo, lo que puede poner en peligro a las mujeres embarazadas y sus fetos.
Sin embargo, generalmente se permite comer fideos instantáneos mientras está embarazada, siempre y cuando se consuman adecuadamente.
Consejos saludables para comer fideos instantáneos durante el embarazo
Si desea comer fideos instantáneos durante el embarazo, tenga en cuenta los siguientes consejos al cocinar fideos:
- Use solo la mitad de una bolsita de especias para reducir el consumo de sal
- Agregue otros ingredientes, como huevos, trozos de pollo / carne, albóndigas y variaciones de vegetales de hojas verdes, como col rizada, hojas de mostaza, pak choy o tomates y zanahorias, para aumentar el valor nutricional
De vez en cuando, comer fideos durante el embarazo como refrigerio está bien, pero no convierta los fideos instantáneos en un alimento básico. Recuerde, los verdaderos fideos instantáneos son comida chatarra de comida rápida y se considera que no brindan ningún beneficio para usted y su bebé. El mejor consejo de los expertos en salud es limitar al mínimo la cantidad de consumo de fideos instantáneos.
