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Uno de los hallazgos más consistentes en el mundo de la nutrición últimamente es que el consumo de alcohol y licor (en pequeñas cantidades) puede mejorar la salud general y llevarlo a la longevidad. Los beneficios para la salud del alcohol van desde fortalecer el cerebro hasta curar resfriados y resfriados.
Beneficios del alcohol para la salud.
Los siguientes son 6 beneficios del alcohol que se pueden obtener si los consume según sea necesario.
1. Bueno para la salud del corazón
La ingesta adecuada de cualquier licor o alcohol puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en un 40 por ciento, según una revisión que incluye más de 100 estudios prospectivos de la Escuela de Salud Pública de Harvard, según lo informado por Vive fuerte.
Investigadores de Mediterranean Neurological descubrieron que consumir cerveza dentro de límites razonables todos los días puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en un 25 por ciento. El equipo de investigación concluyó que beber cerveza hasta 1.3 litros por día para los hombres y la mitad para las mujeres (alrededor de 0.65 litros) puede tener un efecto beneficioso en su corazón.
Es lo mismo que comer vino tinto (vino tinto) Además de ser bueno para la salud del corazón, beber vino tinto es naturalmente conocido por ayudarlo a perder peso, reducir el olvido, mejorar el sistema inmunológico del cuerpo y prevenir la pérdida ósea.
Los beneficios del alcohol en la salud del corazón están relacionados con su capacidad para aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en la sangre, y reducir los trastornos sanguíneos que pueden causar la obstrucción de las arterias, junto con los ataques cardíacos que pueden surgir.
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2. La cerveza es rica en vitamina B
La cerveza no siempre contiene calorías vacías. Varios estudios han encontrado que la cerveza contiene tiamina y riboflavina (dos tipos de vitamina B), así como más calcio, magnesio y selenio que vino y sidra. Los investigadores sospechan que esto se debe a los ingredientes básicos utilizados para la elaboración de la cerveza (como la cebada o el lúpulo) y las diferentes formas de hacerlos.
Los compuestos activos en el lúpulo pueden protegerlo del riesgo de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson, según un estudio publicado en el Journal of Agriculture and Food Chemistry publicado por Forma. Investigadores chinos descubrieron que los lúpulos contienen xanthohumol, que se sabe que tiene beneficios antioxidantes y anticancerígenos, lo que sirve para retardar la progresión de las enfermedades neurodegenerativas.
Sin embargo, tipos de cerveza. cerveza oscura Se sabe que tienen ventajas de valor nutricional que superan a otros tipos de cerveza. Un vaso estándar (12 onzas) de cerveza lager ofrece menos de un gramo de fibra, mientras que cerveza oscura Contiene más de un gramo de fibra por vaso de servicio. Aún más sorprendente, la cerveza. cerveza oscura contiene contenido de hierro de 121 ppb (partes por billón) en comparación con la cerveza común que tiene 92 ppb y 63 ppb de fermentación de remolacha sin alcohol.
El hierro transporta oxígeno desde los pulmones a todos los músculos del cuerpo y otros sistemas de órganos, de modo que cuando su ingesta de hierro está por debajo del promedio, el oxígeno fluirá más lentamente, lo que puede hacer que se sienta cansado, letárgico e irritable.
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3. Bueno para la salud renal
Aunque los refrescos y el jarabe se han relacionado con un mayor riesgo de formación de cálculos renales (23-33 por ciento), el consumo de cerveza y vino de hecho, muestra un porcentaje de riesgo mucho menor: 41% de reducción en el riesgo para la cerveza y 31% para el vino.
Además, se sabe que el consumo regular de alcohol puede reducir el riesgo de cálculos biliares. Por el contrario, las personas que no incluyen habitualmente el alcohol en su consumo diario no muestran una relación significativa con estos riesgos.
Los compuestos activos en el licor afectan el colesterol bueno y malo en la sangre, pero también afectan el nivel de colesterol contenido en la bilis. Además, tener exceso de peso es uno de los factores de riesgo para la aparición de cálculos biliares. Por lo tanto, el consumo de licor de manera responsable puede ayudarlo a controlar un peso saludable.
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4. El vodka es bueno para mantener la salud oral y dental.
Vodka tiene un alto nivel de alcohol, que también tiene excelentes cualidades antibacterianas. Cuando se usa como un enjuague bucal alternativo, el vodka puede matar las bacterias que causan el mal aliento, y si desea agregar un factor saludable, puede agregar algunos palitos de clavo de olor, hojas de menta o canela para aumentar su frescura.
5. Mejorar el rendimiento del cerebro
Se sabe que los vasos de alcohol de rutina dañan el cerebro a largo plazo, pero si conoce el truco y consume su licor favorito de forma natural, el alcohol puede ayudar a prevenir una disminución en la función cognitiva del cerebro.
La investigación de la Universidad de Loyola encontró que los bebedores alcohólicos que controlaban la cantidad de consumo mostraron un riesgo reducido de daño cognitivo en un 23 por ciento, incluida la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia en comparación con un grupo de no bebedores.
Un estudio publicado por Consciousness and Cognition muestra que el consumo de licor en una parte razonable está relacionado con las funciones de resolución de problemas. fuera de la cajaalias pensamiento creativo. El equipo descubrió que los hombres que bebían vodka de arándanos hasta alcanzar su nivel de alcohol en sangre alcanzaron el 0,75 por ciento y lograron resolver los problemas creativos más rápido que el grupo de hombres que no bebían alcohol.
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6. El vino es bueno para prevenir la gripe y los resfriados, además de mantener la salud ocular.
De hecho, el consumo crónico de alcohol puede dañar el sistema inmunológico y ponerlo en mayor riesgo de contraer varias enfermedades, ¡pero la clave es solo un poco!
Un estudio realizado por la Oregon Health & Science University sobre los simios Makaka (primates que tienen el diseño del sistema inmunológico del cuerpo más similar a los humanos) encontró que los simios que consumen vino dentro de límites razonables indica un aumento en la calidad del sistema inmunológico. Por el contrario, los monos que beben demasiado muestran inmunidad debilitada.
Un vaso vino tinto, en comparación con vino blanco tiene mayor contenido de hierro, magnesio, potasio y luteína, así como zeaxantina. Todos estos compuestos son carotenoides que pueden reducir su riesgo de cataratas y degeneración macular (pérdida de visión central debida a daños en el centro de la retina, así como la principal causa de ceguera a la edad de 50 años o más).
Recuerda, demasiado es incluso peligroso.
Antes de abrir su botella de champaña para celebrar esta buena noticia, recuerde que la responsabilidad es la clave para obtener estos beneficios. Beber de manera responsable significa un promedio de un vaso de licor de su elección en un día para mujeres y dos vasos al día para hombres. Más allá de estas pautas saludables, pondrás en peligro tu salud.
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