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Video medico: 3 FORMAS DE COCINAR Y DAR SABOR AL TOFU
El tofu o tofu es soja fermentada y se ha convertido en una de las principales fuentes de alimentos en muchos países de vez en cuando. Saber es rico en hierro, proteínas y calcio. Pero resulta que el tofu y algunos otros productos procesados de soja a menudo están rodeados de controversia. Varios estudios han demostrado que el tofu que se sabe es bueno para la salud es potencialmente un peligro para el cuerpo. Debido a que el tofu es un producto de las nueces, no debe incluir el tofu en la dieta diaria de su hijo si es alérgico a la soja. Para obtener más detalles, puede consultar a un médico para averiguar si su hijo es alérgico al maní o si es seguro consumirlo.
El tofu es un ingrediente alimentario versátil y se puede comer crudo, horneado, salteado y se puede cocinar como sopa de relleno, sopa y arroz. El tofu se puede usar como un bocadillo para comer con los dedos de su bebé. Además, el tofu también se puede servir como sustituto de la carne. El tofu (también otros ingredientes alimentarios que contienen proteínas como la carne) será difícil de digerir para los niños de 8 meses. Es mejor consultar siempre con su pediatra sobre qué alimentos le dará a su bebé, especialmente si su hijo tiene síntomas alérgicos.
Hay 3 tipos de tofu que son los más comunes, a saber, tofu de seda (tofu), tofu blando (agua de tofu, leche de tofu) y tofu sólido (tofu amarillo, tofu blanco, tofu de piel).
¿Cuándo puede mi bebé comer tofu?
El tofu es un alimento proteínico que es difícil de digerir para el estómago del bebé. Los pediatras recomiendan dar tofu, carne y yema de huevo cuando el bebé alcance la edad de 8 meses o más. Debido a que el tofu es un producto de soya, no debe dar información a los bebés que son alérgicos a la soya.
Consejos para hacer menús de saber:
- Corte el tofu blando o denso en cubos pequeños listos para comer y agregue un poco de migas de cereal, avena o galletas en la parte superior
- Mezclar con plátanos y trigo. También puede mezclar tofu con frutas como manzanas, fresas, arándanos o peras. Servir como avena sólida con una cuchara. Este menú es adecuado para bebés que están aprendiendo a comer solos con cubiertos.
- Corte el tofu en dados y póngalo en sopa o caldo y sirva la sopa de tofu para su pequeño. También puede agregar otras carnes y verduras a la sopa y servir esta versión más completa de la sopa a otros miembros de la familia.
- Puedes cortar el tamaño de los dados y freírlos con aceite de oliva. Añadir los condimentos al gusto. Este menú puede ser consumido tanto por adultos como por niños pequeños.
- Machaque el tofu con queso cottage, aguacate o hummus. Agregue especias para hacer un poco de pan como un bocadillo saludable para su pequeño.
- Puede hacer hamburguesas de tofu mezclando trozos de tofu, migas de pan (o cereal para bebés para bebés), cebollas picadas (o papilla de verduras para bebés) y condimentos según el gusto.
- Use tofu de seda y agregue fruta, yogur y jugo de frutas para hacer batidos de frutas para su bebé.
O puede presentar tofu con las siguientes deliciosas alternativas:
- Mezclar tofu, salsa de manzana y calabaza para papilla de bebé
- Mezclar tofu y aguacate
- Mezcla tofu, arándanos y plátanos como papilla de frutas
- Mezclar tofu, batatas y zanahorias
- Mezclar el tofu con brócoli y rábano.
