8 Sorprendentes beneficios de comer ajo

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Video medico: Come ajo todos los días y mira lo que sucede

Una de las especias para cocinar que debe estar disponible en una cocina indonesia es el ajo. Porque, el ajo es necesario para cocinar en casi todos los tipos de cocina. El sabor fuerte sin duda será eficaz para agregar al sabor del plato servido. Además de ser efectivo como especia para cocinar, el ajo también fue efectivo para prevenir varios tipos de enfermedades. ¿Cuáles son los beneficios del ajo para la salud?

Beneficios del ajo para la salud.

1. Bajar los niveles de colesterol.

cheque de colesterol debe ayunar

Según un estudio publicado en el Journal of Postgraduate Medicine, el consumo de al menos 10 gramos de ajo crudo por día durante dos meses ayudó a reducir los niveles de colesterol que es bastante

Mientras tanto, otro estudio realizado por expertos en la Universidad de Ciencias Médicas de Rafsanjan también reveló los beneficios del ajo, que puede aumentar los niveles de colesterol bueno al tiempo que reduce los niveles de colesterol malo en el cuerpo cuando se consume en condiciones crudas. Para llegar a esta conclusión, se pidió a los participantes del estudio publicados en Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences que consumieran 10 gramos de ajo crudo durante 42 días.

2. Controlar la presión arterial.

La presión arterial alta puede ser un donante de sangre.

Está comprobado que el contenido de polisulfuro en los beneficios del ajo es capaz de controlar la presión arterial para quienes la padecen hipertensión. De acuerdo con la revista científica Maturitas, el polisulfuro ayudará a ensanchar y abrir los vasos sanguíneos para que no reciban demasiada presión. No es de extrañar que comer ajo regularmente durante tres meses redujera la presión arterial hasta 10 mmHg.

3. Mantener la salud del cerebro

cerebro humano

Aparentemente, varios trastornos que atacan el cerebro, como la enfermedad de Alzheimer y la demencia, pueden prevenirse comiendo ajo. Una investigación reciente en el Journal of Neurochemistry demuestra que el contenido de S-alil-L-cisteína (SAC) y los antioxidantes que se encuentran en el ajo pueden evitar que el cerebro sufra varios daños cognitivos. El elemento químico en el ajo es responsable de prevenir la acumulación de placa o sustancias nocivas en el sistema nervioso central.

4. Superar el acné.

tipo de acné

Doris Day, M.D., dermatóloga y autora de 100 Questions and Answers About Acne, argumenta que los beneficios del ajo para deshacerse de los zits pueden tener éxito porque el ajo tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

La declaración también fue aprobada por Rachelle Wood, nutricionista de Charlottetown P.E.I. Según él, la eficacia del ajo puede ayudar a combatir la inflamación gracias a sus químicos naturales llamados alicina. Contenido alicina en el ajo puede matar muchos virus y bacterias dañinas en el cuerpo causando acné

Los beneficios de comer ajo crudo.

Además de ser cocinado y agregado como una especia en la cocina, el ajo también tiene beneficios cuando se come crudo. Tal vez esta forma de comer ajo para la salud no sea inusual para ti. Pero a veces, el proceso de cocción y procesamiento del ajo provoca la pérdida de varios nutrientes e ingredientes importantes.

Es por eso que comer ajo crudo como comer fruta puede garantizar que no se pierdan todos los nutrientes importantes. Si come ajo crudo regularmente, al menos dos veces por semana, puede obtener los siguientes beneficios del ajo.

1. Reducir el riesgo de cáncer.

pacientes con cáncer tienen dificultad para dormir

Los beneficios del ajo comido crudo son ricos en compuestos de azufre bioactivos. Según el Instituto Nacional del Cáncer en los Estados Unidos, estos compuestos pueden prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo. Esto se debe a que el azufre bioactivo sirve para reparar o matar las células dañadas del cuerpo, proteger el cuerpo de los carcinógenos e inhibir la propagación de células insalubres.

Varios estudios científicos en todo el mundo han demostrado la eficacia de comer ajo crudo para matar o reducir varios tipos de células cancerosas como el cáncer de mama, el cáncer de páncreas y el cáncer de pulmón.

2. Prevenir enfermedades del corazón

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Además, la buena noticia proviene de un estudio publicado en The Journal of Nutrition. En el estudio, se reveló que los beneficios del ajo crudo podrían ayudar a reducir la acumulación de placa en las arterias coronarias, que son vasos sanguíneos que bombean sangre al corazón. Comer ajo crudo regularmente también sirve para prevenir la formación y acumulación de placa en las arterias coronarias. Esto es ciertamente muy beneficioso para aquellos de ustedes que tienen varios tipos de trastornos en el corazón y el sistema metabólico.

3. Alivia infecciones, inflamaciones y resfriados.

mito frio

Compartir una enfermedad bastante común puede aliviarse comiendo ajo crudo que sea rico en ella alicina. Compuestos activos alicina El ajo tiene la función de antiviral, antimicrobiano y antimicótico, que es eficaz para matar a varios organismos que pueden causar enfermedades.

Un estudio en la revista Advances in Therapy demuestra que los beneficios del ajo consumido crudo en la temporada de gripe pueden aumentar la resistencia del cuerpo y prevenir la enfermedad.

4. Superar la caída del cabello.

pérdida de cabello durante el embarazo

¿Quién hubiera pensado que los beneficios de comer ajo crudo pueden superar el problema de la pérdida de cabello que es muy molesto? Alopecia o calvicie causada por enfermedades autoinmunes, y el ajo crudo puede ayudarlo a fortalecer y estimular el crecimiento del vello en el cuero cabelludo. Algunas personas incluso se ponen gel de ajo en la cabeza para prevenir la calvicie.

Consejos para evitar la boca con olor a boca.

Los diversos beneficios de comer ajo crudo mencionados anteriormente son sin duda una vergüenza si te lo pierdes. Sin embargo, en lugar de querer obtener los beneficios de comer ajo crudo, esto en realidad puede causar desagradables cebollas perfumadas. Para evitar el olor a boca de cebolla de comer ajo crudo, pruebe estos consejos primero.

  • Lavar los dientes de ajo crudos con agua corriente fría.
  • Coma ajo crudo con hojas de apio o albahaca para que el aroma del brócoli no sea demasiado fuerte.
  • Tome un vaso de leche baja en grasa o coma yogur sin sabor después de comer cebollas crudas
  • Lávate los dientes y enjuágate bien la boca con el líquido limpiador después de comer ajo crudo
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