Contenidos:
- ¿Qué es la intolerancia al salicilato?
- ¿Cuál es la causa?
- Síntomas que surgen al experimentar intolerancia al salicilato.
- ¿Qué alimentos, drogas y productos contienen salicilatos?
- ¿Cómo lidiar con eso?
Puede escuchar más sobre la intolerancia a la lactosa que la intolerancia al salicilato. La intolerancia al salicilato es de hecho una condición rara, pero las causas y los síntomas son tan comunes que es posible que nunca se dé cuenta. ¡Vamos, averigua más!
¿Qué es la intolerancia al salicilato?
La intolerancia a la lactosa o la sensibilidad salicílica son una serie de reacciones negativas provocadas por el cuerpo después del contacto con el ácido salicílico, ambas consumidas por la boca o utilizadas en la piel.
Los salicilatos son compuestos que se encuentran comúnmente en alimentos, medicamentos y otros productos que pueden causar reacciones adversas en algunas personas.
¿Cuál es la causa?
Informada por Healthline, la sensibilidad salicílica es causada por el exceso de leucotrienos, una sustancia que a menudo produce una inflamación asociada con el asma, la inflamación intestinal y el reumatismo. Es por eso que las personas con asma e inflamación del intestino son más vulnerables a esta afección.
El cuerpo produce un exceso de leucotrienos cuando la enzima ciclooxigenasa que funciona lo descompone y causa acumulación.
Los salicilatos naturales se encuentran en una variedad de alimentos, incluyendo frutas, verduras, café, té, nueces, especias y miel. Si bien la versión sintética se usa generalmente como conservante de alimentos, también se encuentra en medicamentos como la aspirina y el Pepto-Bismol y en varios productos para el cuidado corporal.
En comparación con los alimentos, los medicamentos como la aspirina contienen más cantidades de salicilato. Es por eso que la intolerancia al salicilato se asocia con más frecuencia como un efecto secundario de las drogas.
Síntomas que surgen al experimentar intolerancia al salicilato.
Los síntomas que aparecen, así como la intensidad de la intensidad, dependerán de la cantidad de niveles de salicilato en el cuerpo. En general, la intolerancia a la lactosa tiene síntomas similares a las reacciones alérgicas u otras enfermedades comunes. Sin embargo, no todos tienen los mismos síntomas.
Los síntomas de sensibilidad salicílica incluyen:
- Congestion nasal
- Infecciones de sinusitis e inflamación.
- Pólipos nasales
- Falta de aliento
- Diarrea
- Continuar desechando el gas.
- Inflamación del colon (colitis)
- Ronchas
- Hinchazón del tejido.
- La fiebre
- Náuseas y vómitos, malestar estomacal.
¿Qué alimentos, drogas y productos contienen salicilatos?
Salicilatos naturales se encuentran en muchas verduras y frutas y hierbas. Por ejemplo:
- Pasas de uva
- Cereza
- Vino
- La piña
- Naranja
- Fresas
- Guayaba
- Kiwi
- Manzana
- Brócoli
- Pepino
- Okra
- Mostaza blanca
- Rábano
- Brotes
- Berenjena
- Batata
- La espinaca
- El jengibre
- La canela
- Clavos
- Orégano
- Comino
- La cúrcuma
- Hinojo
En frutas, verduras y especias, el nivel de salicilato varía según la condición de la madurez y la forma en que se presenta. Por ejemplo, la fruta seca confitada contiene salicilato que es más alto que la fruta fresca porque el agua de la fruta ha sido exprimida.
Los salicilatos en forma sintética se encuentran en:
- Pasta de dientes con sabor a menta
- El perfume
- Champú o acondicionador
- Enjuague bucal
- Loción para la piel
- Aspirina y medicamentos antiinflamatorios (no corticosteroides), y algunos analgésicos, como el ibuprofeno.
Esta sustancia también se agrega al té, vinagre, dulces, miel y alimentos envasados, como mermelada, chicle, papas fritas, galletas saladas y aromas de frutas.
¿Cómo lidiar con eso?
Preste atención a lo que come: beba y use todos los días para prevenir una reacción de intolerancia a los salicilatos. Las dosis altas de salicilato en poco tiempo pueden causar pérdida de conciencia, y esto generalmente es causado por el uso de drogas.
Dígale a su médico si tiene esta afección para que pueda cambiar el tipo de medicamento que está tomando. Elija productos para el cuidado corporal que no contengan salicilatos o ácido salicílico.
En lugar de un menú de frutas que contiene salicilatos. Puede aumentar el consumo de otros tipos de verduras y frutas, como las peras, el apio, el repollo y los frijoles.
Entonces, no olvide registrar cada reacción que surja de los alimentos consumidos o del producto utilizado. Cuando surjan síntomas, evite el consumo y utilícelo más adelante.
