¿Está la cafeína realmente mejorando la función cognitiva del cerebro?

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La cafeína es uno de los ingredientes del café. El café es la bebida favorita de muchas personas que se han convertido en un hábito. Desde levantarse por la mañana hasta querer ir a dormir, muchas personas buscan café para acompañar sus actividades. Se cree que el café puede hacer que las personas estén "alfabetizadas", por lo que puede terminar sus tareas hasta altas horas de la noche.

Esta bebida ahorra beneficios y también malos efectos en la salud. No solo eso, el café también tiene un impacto en la función cognitiva.

Efecto del café sobre la función cognitiva.

La función cognitiva humana está disminuyendo cada vez más con la edad. A partir de los 60 años, la función cognitiva humana ha comenzado a disminuir. La investigación incluso muestra que la función cognitiva ha comenzado a disminuir desde la edad de 45 años. Sin embargo, el nivel y el momento de la disminución de la función cognitiva varían mucho entre los individuos.

La disminución de la función cognitiva está fuertemente influenciada por el estilo de vida, enfermedades (especialmente enfermedades relacionadas con la sangre), factores genéticos o hereditarios, estrés oxidativo e inflamación. Por lo tanto, esta disminución en la función cognitiva se puede prevenir o ralentizar. Una cosa que podría reducir la disminución de la función cognitiva es la cafeína. El efecto de la cafeína en la función cognitiva se puede atribuir al impacto de la cafeína en el estado de alerta, especialmente cuando la situación está menos alerta. Muchos estudios han relacionado los efectos de la cafeína con las funciones cognitivas relacionadas con el estado de alerta.

Un estudio realizado por el Instituto Nacional Francés para la Salud y la Investigación Médica mostró que el consumo de café de al menos 3 tazas por día o aproximadamente 300 mg de cafeína por día se asoció con una desaceleración del deterioro cognitivo en las mujeres. El estudio también muestra que la cafeína puede ayudar a mantener la capacidad mental y la memoria agudizadas durante un período más prolongado en las personas mayores.

Muchos estudios han demostrado que la cafeína puede prevenir una disminución de la función cognitiva en personas sanas, pero los resultados de este estudio aún son diferentes. Algunos estudios muestran que este beneficio solo funciona para las mujeres, o también hay aquellos que muestran que este beneficio puede funcionar en personas mayores, y otros muestran que la edad no afecta este efecto.

El efecto de la cafeína sobre la función cognitiva parece aumentar con la edad.

Dos estudios en ancianos y adultos muestran que la cafeína aumenta la capacidad de atención, el rendimiento psicomotor y la función cognitiva. Los padres parecen más sensibles a los efectos de la protección de la cafeína en la disminución del rendimiento mental con el tiempo que las personas más jóvenes.

En las personas más jóvenes (18-37 años), se ha demostrado que la cafeína mejora el rendimiento cuando hay una interrupción en la realización de tareas, en lugar de realizar tareas sencillas. A diferencia de las personas mayores (60-75 años), la cafeína puede mejorar el rendimiento mientras trabaja en tareas más difíciles que requieren atención continua. De hecho, las personas mayores suelen ser más difíciles de mejorar su rendimiento mientras realizan tareas difíciles que las personas más jóvenes.

El efecto del café sobre la función cognitiva que es más eficaz en las personas mayores puede ser porque las personas mayores tienen más hábitos de consumo de café que las personas más jóvenes. Un estudio en el Reino Unido de 9003 adultos mostró una asociación entre un mayor rendimiento cognitivo y un mayor consumo de café. Los padres parecen ser más vulnerables a los efectos de la mejora del rendimiento del café que las personas más jóvenes.

Otros estudios también han vinculado los hábitos de consumo de café con estos efectos cognitivos. El estudio, publicado por el Journal of Alzheimer's Disease, relaciona los hábitos de consumo de café con los incidentes. deterioro cognitivo leve (MCI) o deterioro cognitivo leve. La investigación que involucró a 1445 personas de 65 a 84 años de edad mostró que los participantes que tenían el hábito de consumir hasta 1 o 2 tazas de café por día tenían un riesgo menor de experimentar MCI que aquellos que nunca o rara vez habían consumido café.

Este estudio concluyó que el efecto del café en el riesgo de deterioro cognitivo leve está influenciado por la forma en que los hábitos de consumo de café cambian cada vez. La MCI es una disminución en las habilidades cognitivas (incluida la capacidad de recordar y pensar). Este es uno de los factores que pueden desencadenar la enfermedad de Alzheimer o la demencia.

Conclusión

De la explicación anterior, se puede concluir que el café tiene un efecto protector sobre la disminución de la función cognitiva, especialmente en las personas mayores. Sin embargo, debe tenerse en cuenta cuánto consume su consumo de café todos los días. Recuerde, aunque el café tiene un efecto beneficioso para usted en términos de rendimiento cognitivo y laboral, pero el consumo excesivo de café también puede aumentar su riesgo de sufrir diversas enfermedades, como insomnio, temblores musculares, trastornos estomacales, latidos cardíacos más rápidos, etc. De cualquier manera, limite su consumo de café todos los días a no más de 3 tazas de café por día.

 

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