Contenidos:
- Video medico: RAMBUTÁN beneficios y contraindicaciones
- ¿Qué son los radicales libres?
- ¿Cuáles son los peligros de los radicales libres para el cuerpo?
- ¿Qué se puede hacer para prevenir el peligro de los radicales libres?
Video medico: RAMBUTÁN beneficios y contraindicaciones
Los radicales libres se pueden encontrar en cualquier lugar, incluso su cuerpo produce radicales libres. Esta sustancia es dañina para el cuerpo y puede causar varias enfermedades, como el cáncer. Pero, ¿sabes si en realidad son radicales libres? ¿Cuáles son los peligros de los radicales libres para el cuerpo y por qué pueden ser peligrosos? Vea la explicación a continuación.
¿Qué son los radicales libres?
Los radicales libres son moléculas que contienen electrones no pareados. Por lo tanto, esta molécula puede contribuir o recibir electrones de otras moléculas. Esto hace que los radicales libres sean inestables y muy reactivos. Los radicales libres pueden atacar varias moléculas en el cuerpo, como los lípidos, ácidos nucleicos y proteínas como los objetivos principales. Por lo tanto, puede causar daño celular, proteínas y ADN, así como trastornos del equilibrio en el cuerpo.
Su cuerpo puede obtener radicales libres del ambiente circundante, como la exposición al sol, la radiación, el ozono, el humo del cigarrillo, los humos de los vehículos, la contaminación del aire, los químicos industriales, los alimentos que consume y las bebidas que bebe. No solo eso, su cuerpo en realidad produce radicales libres de importantes procesos metabólicos en el cuerpo, de varias reacciones químicas que ocurren en el cuerpo. Como, cuando el cuerpo digiere los alimentos, cuando respiras, para hacer ejercicio.
¿Cuáles son los peligros de los radicales libres para el cuerpo?
Los radicales libres que solo tienen un electrón atraerán electrones de las moléculas del cuerpo, de modo que las moléculas también se convierten en radicales libres. Esto hace que los radicales libres aumenten en el cuerpo y causen daño celular.
Demasiados radicales libres en el cuerpo pueden hacer que el cuerpo experimente estrés oxidativo. El estrés oxidativo es una condición en la que hay más radicales libres en el cuerpo que las defensas antioxidantes (que pueden prevenir el daño celular de los radicales libres). Esto causa diversos daños celulares en el cuerpo, como los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos.
Este estrés oxidativo puede entonces causar diversas enfermedades. Desde la artritis, la enfermedad cardíaca, la aterosclerosis, el accidente cerebrovascular, la hipertensión, la úlcera gástrica, la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y el cáncer hasta el envejecimiento. Los radicales libres pueden dañar el código de ADN, por lo que las nuevas células crecen incorrectamente y causan el envejecimiento.
Sin embargo, los radicales libres también son importantes para la vida. La capacidad del cuerpo para convertir el aire y los alimentos en energía química depende de la reacción en cadena de los radicales libres. Además, los radicales libres son una parte importante del sistema inmunológico del cuerpo y ayudan a atacar sustancias extrañas que ingresan al cuerpo.
¿Qué se puede hacer para prevenir el peligro de los radicales libres?
Los antioxidantes son moléculas en las células que pueden evitar que los radicales libres tomen electrones, por lo que los radicales libres no causan daño celular. Con la presencia de antioxidantes, se controla la cantidad de radicales libres en su cuerpo. Por lo tanto, debe aumentar la cantidad de antioxidantes que entran al cuerpo para prevenir el peligro de los radicales libres.
¿Dónde se pueden obtener los antioxidantes? En realidad, su cuerpo produce antioxidantes, pero la cantidad no es suficiente para poder compensar la cantidad de radicales libres en el cuerpo. Por lo tanto, necesita obtener antioxidantes de fuentes externas.
Puede obtener antioxidantes del consumo de varios alimentos que contienen antioxidantes. Los antioxidantes en los alimentos se encuentran en forma de betacaroteno (vitamina A), luteína, vitamina C, vitamina E, licopeno y otros fitonutrientes, que se pueden obtener al comer muchas verduras y frutas.
Ejemplos de vegetales y frutas que contienen antioxidantes son tomates, zanahorias, brócoli, espinacas, naranjas, kiwi, bayas y otros vegetales y frutas de colores. Además, también puede obtener antioxidantes de nueces y té verde.
