3 deliciosas y deliciosas recetas de postres veganos

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Como vegano, puede experimentar dificultades al elegir un menú postre o un postre seguro. Porque, en su mayoría postre Contiene ingredientes que no puedes consumir, como leche, huevos o mantequilla. En lugar de arriesgarse comprando postre Los ingredientes no están claros, es mejor que hagas un postre vegano en casa. Además de ser definitivamente seguro, también eres libre de crearte según tu gusto. Recuerda, vegano no significa que no puedas disfrutarlo. postre gusto tentador Tres opciones postre la siguiente prueba vegana!

Dieta vegana

Antes de ir directamente a la cocina, primero debe asegurarse de qué es una dieta vegana. Las personas que viven el estilo de vida vegano no consumen productos alimenticios derivados de animales y sus productos derivados. Sólo consumen alimentos o bebidas de las plantas y sus derivados. Eso significa que los alimentos como la carne, la leche, el queso, la miel, los huevos y otros ingredientes con ingredientes animales, como ciertos colorantes o conservantes, no son seguros para un vegano. Esta dieta es ciertamente diferente de los vegetarianos que aún pueden consumir productos derivados de animales como la miel o los huevos.

Receta de postre vegano

Actualmente, la elección de alimentos veganos seguros todavía es limitada en el mercado. Esto se debe a que la dieta vegana es relativamente nueva, especialmente en la propia Indonesia. Sin embargo, no es tan difícil vivir con la dieta vegana real. Mucha gente piensa que la comida y la bebida veganas saben mal porque la selección de alimentos es muy limitada. De hecho, sin que te des cuenta, varios ingredientes alimenticios de las plantas son realmente ricos en una variedad de sabores, texturas y nutrientes. Si no crees, pruébalo tú mismo probando tres recetas postre vegano abajo.

1. Budín de mango de coco.

Postre éste viene de países asiáticos. Su textura suave y su sabor fresco hacen que el pudín de mango de coco sea el postre perfecto. Vamos, intenta hacer tu propio pudín de mango de coco.

Ingredientes para gelatina de mango.

  • 250 gramos de mango que ha sido cortado en trozos pequeños
  • 2 tazas de agua (unos 400 mililitros)
  • 2 cucharadas de polvo de agar
  • ⅓ taza de azúcar
  • Jugo de lima al gusto.

Ingredientes para gelatina de coco.

  • ⅔ taza de agua (unos 150 mililitros)
  • 1 cucharada de polvo de agar
  • 4 cucharadas de azucar
  • ⅔ taza de leche de coco (unos 150 mililitros)

Cómo hacer pudín de mango de coco.

  1. Machacar los mangos hasta que estén blandos con una licuadora.
  2. Caliente el agua con gelatina y azúcar en la sartén mientras continúa revolviendo hasta que la gelatina y el azúcar se disuelvan por completo.
  3. Después de que la gelatina y el azúcar se disuelvan, agregue jugo de mango y jugo de limón mientras continúa revolviendo
  4. Si ha hervido, levántelo y viértalo en un recipiente resistente al calor hasta que la altura alcance la mitad del recipiente.
  5. Dejar reposar hasta que se enfríe y la textura se congele.
  6. A fuego medio, caliente el agua con gelatina y azúcar mientras continúa revolviendo.
  7. Después de que la gelatina y el azúcar se disuelvan, agregue la leche de coco y revuelva hasta que esté fragante.
  8. Levante y vierta directamente sobre una capa de pudín de mango que se haya endurecido lo suficiente
  9. Deje reposar hasta que se enfríe y ponga en el refrigerador para que esté más delicioso.
  10. Servir mientras esta frio

2. Hielo de frijol rojo

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Plato de hielo de frijol rojo se convierte postre que muchas personas les gusta en Indonesia. El sabor dulce y frío es perfecto cuando se sirve en climas cálidos. Puedes hacerlo tú mismo en casa con la siguiente receta.

Material necesario

  • 220 gramos de frijoles rojos que se han empapado durante aproximadamente 4 horas
  • 3 piezas de hojas pandan
  • 300 mililitros de leche de coco.
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • Media cucharadita de vainilla en polvo.
  • 4 cucharadas de azucar
  • 1-2 litros de agua
  • Cubitos de hielo según gusto.

Como hacer

  1. Hervir los frijoles rojos en agua hasta que estén tiernos.
  2. Agregue las hojas pandan y revuelva hasta que el aroma se distribuya uniformemente.
  3. Agregue azúcar y vainilla en polvo mientras continúa revolviendo.
  4. Disuelva el cacao en polvo con agua y agréguelo a la sartén.
  5. Revuelva todos los ingredientes hasta que hiervan y los frijoles se espesen ligeramente.
  6. Prepare la leche de coco y hierva con suficiente agua. También puedes añadir un poco de sal a tu gusto si quieres.
  7. Verter los frijoles rojos en un tazón y al ras con salsa de leche de coco
  8. Añadir los cubitos de hielo picado y disfrutar mientras está frío.

3. Helado de plátano

Tener una dieta vegana no significa que no puedas disfrutar de un helado dulce y suave. Puedes ser creativo con helado de plátano casero. Cómo procesarlo también es muy fácil. Considere los siguientes pasos.

Material necesario

  • 2 plátanos kepok frescos y cocidos
  • Una pizca de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de jarabe arce o jarabe de caramelo

Como hacer

  1. Cortar los plátanos pequeños y congelarlos en el interior. congelador durante unos 90 minutos
  2. Triture el plátano hasta que esté suave en una licuadora, pero no demasiado tiempo hasta que se convierta en un jugo.
  3. Servir en un tazón pequeño o en un vaso y espolvorear con canela en polvo al gusto
  4. Añadir el jarabe arce seguro vegano (revise la etiqueta en el paquete). Si no quiere correr el riesgo, puede reemplazarlo con jarabe de caramelo hecho en casa.
  5. Servir mientras esta frio

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