Contenidos:
- El menú de ayuno y sahur es bajo en carbohidratos y fácil de hacer
- 1. Tortillas de verduras y setas.
- 2. Atún Rojo Al Chili Al Vapor
- 3. Tempe teriyaki
- 4. Conoce el chile salado.
- 6. Filete De Pollo Y Queso.
- 5. Aguacate con hielo para romper el ayuno.
Para aquellos de ustedes que están en una dieta baja en carbohidratos, tal vez se pregunten cuál es el menú ideal de ayuno y sahur durante el mes de ayuno. Por supuesto, debe evitar comer compotas, alimentos fritos y otros alimentos que estén cargados de azúcar. También es posible que necesite reducir la porción de arroz. Sin embargo, no es necesario tener miedo de la inanición. Puede hacer una serie de las siguientes recetas como inspiración para un menú que sea bajo en carbohidratos y comidas, pero que sea saludable y lo llene.
El menú de ayuno y sahur es bajo en carbohidratos y fácil de hacer
Si bien la ingesta de carbohidratos debe ser eliminada, puede reemplazarla con fuentes alimenticias de proteínas y grasas saludables. Los ejemplos son los huevos, el pescado graso (salmón, atún, caballa), el tempeh y el tofu, hasta los aguacates.
1. Tortillas de verduras y setas.
Materiales de
- 3 huevos
- 2 gramos de champiñones
- Verduras verdes adecuadas
- ½ cucharadita de sal y pimienta cada uno
- Aceite de oliva, mantequilla o aceite de coco para freír
Como cocinarlo
- Limpiar las verduras y los champiñones.
- Romper el huevo y agitar hasta que se mezcle el blanco y el amarillo.
- Calentar una sartén con aceite de coco o mantequilla.
- Vierta los huevos uniformemente mientras espolvorea un poco la pimienta y la sal.
- Después de que los huevos estén distribuidos uniformemente, espolvoree con verduras y champiñones encima.
- Cubra la sartén durante 3 minutos.
- La tortilla está lista para comer.
2. Atún Rojo Al Chili Al Vapor
Materiales de
- 200 gramos de atún
- Medio limon
- 2 chiles rojos rizados
- 2 hojas de naranja
- Sal y pimienta al gusto.
- Una pizca de hojas de albahaca
- Papel de aluminio suficiente
Cómo cocinarlo:
- Limpiar el atún, cortarlo en dos partes.
- Colocar la carne de pescado en papel de aluminio.
- Exprime el limón sobre el atún. No exprima el limón también. Dejar un poco de limón al vapor con atún.
- Espolvoree el atún con sal, pimienta, chile rojo y hojas de albahaca
- Cubrir todas las partes de atún con papel de aluminio.
- Cocine en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 250 grados centígrados.
- Levantamiento y atún al vapor listo para ser servido.
3. Tempe teriyaki
Los ingredientes
- Tempe dos cajas
- Cebollas 1 fruta
- Sal y pimienta
- 3 cucharadas de condimento teriyaki
- Arroz integral
- 1 cucharadita de salsa de soja
Como cocinarlo
- Limpie el tempeh y corte la caja o puede estar a gusto.
- Calentar suficiente sartén con aceite.
- Añadir el tempeh y la cebolla que se ha cortado.
- Añadir el condimento teriyaki. Revuelva todos los ingredientes sobre la sartén juntos.
- Luego vierta la salsa de soja
- Tempe teriyaki se puede consumir con arroz rojo caliente
4. Conoce el chile salado.
Material
- Tofu blanco o tofu amarillo 4 cajas, cortadas en cubitos
- 2 claras de huevo
- 150 gramos de harina de ceto
- Chile rojo secado 5 piezas, cortado en rodajas
- Chalotes y ajos 3 granos cada uno y machacados
- Puerros al gusto
- Sal, pimienta, pimienta al gusto.
Cómo cocinarlo:
- Añadir el tofu en cubos en las claras de huevo batidas
- Después de eso, levantar y poner en harina de ceto.
- Calentar el aceite y freír el tofu hasta que se doren.
- Después de que el tofu se fríe, escurrir
- Prepare nuevamente la sartén con un poco de aceite, agregue y cocine el ajo machacado y el rojo.
- Agregue el chile rojo, las especias saladas, la pimienta y el mericam, y el tofu que haya sido frito.
- Por último, añadir las cebolletas que se han cortado en trozos pequeños.
- Saber que el chile salado está listo para ser servido.
6. Filete De Pollo Y Queso.
Materiales de
- 500 gramos de pechuga de pollo, dividida en 2 o 3 partes
- 100 gramos de brócoli limpio
- 30 gramos de queso mozzarella, se separan en 10 gramos
- Pimienta, sal y pimienta al gusto.
- Papel de aluminio
- Mantequilla
Como cocinarlo
- La pechuga de pollo que se ha cortado en varias partes, aísle o corte lateralmente en el lado derecho de la carne.
- Espolvorear el pollo con sal, pimienta y pimienta.
- Freír con mantequilla, durante 10 minutos hasta que esté hecho.
- Levantar y drenar
- Agregue la mozzarella y el queso brócoli en la incisión de la carne de pollo. Luego cerrar la incisión de nuevo.
- Colóquelo en papel de aluminio y cocínelo durante 10 minutos, cocinando a 270 grados centígrados.
- Queso pollo listo para servir.
5. Aguacate con hielo para romper el ayuno.
Materiales de
- Aguacate maduro 5 piezas
- 1 caja de leche de coco lista para empacar (150 ml)
- Azúcar bajo en calorías o polvo de stevia
- Cincau 100 gramos
- Cubitos de hielo adecuados
Cómo hacerlo:
- Retire la carne de aguacate, colóquela en un recipiente que esté listo para usar
- Añadir 1 caja de leche de coco a la mezcla de aguacate
- Añadir 4 cucharadas de azúcar bajo en calorías
- Mezcla bien mientras lentamente puedes mezclar con la mermelada de hierba picada
- Agregue cubitos de hielo, luego el hielo de aguacate está listo para servir para romper el ayuno
¿Interesado en hacer uno de los menús para romper rápido y sahur arriba? No olvides acompañar bebiendo 8 vasos de agua durante el ayuno, ¡eh! Idealmente, son 2 tazas al amanecer, dos tazas al romper el ayuno y cuatro vasos después de la oración tarawih o antes de acostarse. O, puede dividirlo en un patrón de tres vidrios al romper el ayuno, dos vasos antes de irse a la cama y 3 tazas al amanecer.
