Contenidos:
- Video medico: ¿Qué pasará si empiezas a comer 20 almendras al día?
- El colesterol alto es la principal causa de accidente cerebrovascular
- Comer un huevo todos los días puede prevenir un derrame cerebral.
- ¿No es un huevo alto en colesterol?
Video medico: ¿Qué pasará si empiezas a comer 20 almendras al día?
El accidente cerebrovascular es una de las principales causas de enfermedades no transmisibles en Indonesia. Sobre la base de los datos de la Investigación de Salud Básica (Riskesdas) del Ministerio de Salud de 2013, el número de pacientes con accidente cerebrovascular en Indonesia alcanzó más de dos millones. Pero eso no significa que los golpes no puedan ser prevenidos. El riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares puede controlarse mediante una dieta sana y equilibrada y el ejercicio regular. Un simple cambio de dieta que puede hacer para prevenir el riesgo de esta enfermedad mortal es comer regularmente un huevo todos los días. ¿Por qué, no los huevos altos en colesterol?
El colesterol alto es la principal causa de accidente cerebrovascular
Entre los varios factores de riesgo conocidos para la enfermedad cardíaca, el colesterol LDL alto es uno de los factores de riesgo más importantes. Algunos estudios han encontrado que el colesterol alto puede aumentar considerablemente el riesgo de enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular.
La dieta es un factor determinante de los niveles de colesterol LDL en el cuerpo, por lo que se alienta a las personas a mantener una dieta saludable y equilibrada. La American Heart Association recomienda que las personas consuman. no más que 300 mg de colesterol Todos los días para minimizar el riesgo de enfermedades del corazón.
Comer un huevo todos los días puede prevenir un derrame cerebral.
Un estudio en los Estados Unidos recopiló y revisó varios estudios desde 1982 hasta 2015 en los que participaron más de 275,000 participantes de varios países. La mayoría de los estudios revisados examinan la relación entre la cantidad de consumo de huevo y el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
El estudio descubrió que las personas que consumían un huevo todos los días reducían el riesgo de accidente cerebrovascular en un 12 por ciento en comparación con las personas que solo consumían menos de dos huevos por semana. Esta reducción en el riesgo de eventos cerebrovasculares afecta a ambos tipos de accidentes cerebrovasculares, a saber, el ictus isquémico y el ictus hemorrágico. Sin embargo, los investigadores no encontraron una asociación significativa entre la cantidad de consumo de huevo y el riesgo de enfermedad cardíaca.
¿No es un huevo alto en colesterol?
Es cierto que los huevos de gallina son uno de los alimentos que contienen colesterol alto, especialmente en la parte amarilla. Una yema de huevo contiene casi 186 mg de colesterol, mientras que el límite de consumo diario recomendado de colesterol es de 300 mg. Además, las yemas de huevo contienen fosfatidilcolina que el cuerpo luego convierte en un compuesto que puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o muerte.
Pero, por otro lado, los huevos también contienen muchos otros nutrientes, como minerales, proteínas y ácidos grasos insaturados que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los huevos también contienen antioxidantes que pueden reducir el estrés oxidativo y la inflamación, y contienen vitaminas A, D y E. Se sabe que la vitamina E reduce el riesgo de ataque cardíaco y previene la formación de coágulos en las arterias.
Aunque los huevos tienen un alto contenido de colesterol, es importante recordar que las grasas saturadas desempeñan un papel más importante en el aumento de los niveles de colesterol en el cuerpo. También te recomendamos que sigas limitando el consumo de huevos en un día. El consumo de solo dos huevos ha excedido el límite recomendado, sin mencionar el colesterol que obtenemos de otros alimentos. También equilibre su consumo de huevos con otros alimentos saludables, como verduras y frutas.
