¿Es cierto que comer de noche te hace engordar?

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Video medico: NO TOMES ESTOS ALIMENTOS PARA CENAR O ENGORDARÁS MUCHO | Cenas que te engordan rápido
¿De dónde viene el mito, "hace que la cena engorda"?
Investigaciones recientes muestran que comer por la noche es realmente bueno, siempre y cuando ...
Entonces, ¿puede la cena engordar el cuerpo?

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¿Eres una de esas personas que temen ser gordas, por lo que siempre evitan comer por la noche? Aparentemente no necesariamente así. Entonces, ¿cuáles son los hechos?

¿De dónde viene el mito, "hace que la cena engorda"?

"Comer por la noche puede hacer que la grasa corporal" es una afirmación que se ha discutido durante mucho tiempo, pero hasta ahora todavía se está debatiendo. Se han realizado investigaciones sobre trabajadores. turno noche, indicando que los trabajadores turno Las noches a menudo comen alimentos por la noche e indican un aumento en el peso corporal. Una revista también apoya los resultados de investigaciones anteriores al afirmar que comer por la noche corre el riesgo de aumentar las calorías consumidas.

Varias razones que causan que las personas coman por la noche, aparte del hambre que aparece en la noche, es porque desean satisfacer su apetito, lo que podría ser hambre falso, aliviar el estrés, o aburrirse. Por lo general, las personas que comen a altas horas de la noche porque quieren satisfacer su apetito o porque quieren aliviar el estrés tienden a elegir bocadillos pero altos en calorías. Lo consumen en pequeñas cantidades, pero las calorías que contienen estos bocadillos son muy grandes. Cosas como esta pueden causar obesidad.

Las personas que tienen el hábito de comer por la noche pueden considerarse experimentadas sindrome nocturno (NES). NES tiene la característica de comer mucho por la noche, a menudo quedarse hasta tarde o con insomnio, y anorexia que ocurre en la mañana. La NES a menudo se asocia con la depresión y el estrés, lo que hace que aumente el apetito. Cuando aumenta el apetito, lo que se consume en ese momento son alimentos con alto contenido de calorías y alto contenido de azúcar, y esto es lo que se considera la causa de la obesidad.

Investigaciones recientes muestran que comer por la noche es realmente bueno, siempre y cuando ...

Varios estudios realizados recientemente, encontraron que el consumo de bocadillos bajos en calorías por la noche en realidad reduce el riesgo sobrepeso en las mujeres. Incluso la investigación llevada a cabo con atletas, muestra que el consumo de bocadillos con alto contenido de proteínas 30 minutos antes de acostarse puede ayudar en el proceso de gasto de energía, que es útil para mantener el funcionamiento normal del cuerpo en reposo.

En otro estudio realizado por Groen y sus colegas, se encontró que el consumo de bocadillos que son altos en proteínas en las personas mayores resultó aumentar la síntesis de proteínas musculares. Esto se debe a que el buen momento en el proceso del metabolismo y la síntesis de proteínas es de noche. Por lo tanto, comer alimentos ricos en proteínas antes de acostarse puede maximizar el proceso de digestión de proteínas en el cuerpo. El estudio también demuestra que el consumo de proteínas antes de acostarse puede prevenir el envejecimiento y la pérdida de masa muscular en las personas mayores.

Otros estudios que demuestran que uno de los beneficios de comer comidas ligeras antes de acostarse pueden reducir la ingesta de calorías en un grupo de mujeres sobrepeso y la obesidad. El grupo de mujeres con sobrepeso recibe bocadillos bajos en grasa, bajos en calorías y ricos en fibra, como cereales de grano entero, cada 90 minutos después de la cena. Se ha demostrado que esto reduce el apetito del grupo a la mañana siguiente, reduciendo así su ingesta diaria de calorías.

Figueroa y sus colegas también realizaron una investigación sobre el grupo, pero querían ver los cambios en la presión arterial que se producen si el grupo come bocadillos por la noche. Como resultado, los refrigerios que contienen estas proteínas acompañados por el ejercicio regular pueden reducir la presión arterial y reducir el riesgo de aterosclerosis en el grupo de mujeres. sobrepeso.

Entonces, ¿puede la cena engordar el cuerpo?

Nuestro cuerpo trabaja todo el tiempo, incluso quemando calorías. Es cierto que al dormir, el cuerpo quema menos calorías que cuando está activo, pero la calidad del sueño es uno de los factores determinantes para mantener el peso. En este caso, lo que es muy útil para determinar si su peso aumenta, disminuye o se mantiene es la cantidad de calorías que consume en un día, no la hora de comida más decisiva. Cuando cenas y comes alimentos ricos en calorías y grasas, esto puede afectar el aumento de peso.

Puede comer alrededor del 10% de sus calorías totales por la noche, pero es mejor hacerlo 3 horas antes de acostarse. Y si se hace de forma rutinaria y equilibrada con el ejercicio regular, esto mantendrá la estabilidad y la función del cuerpo.

En realidad, todavía se necesita evidencia científica para demostrar exactamente qué afirmación es cierta, ya sea que la cena produzca grasa o incluso ayude a metabolizar los nutrientes en el cuerpo. Investigaciones que afirman que comer de noche puede hacer que las personas trabajen con grasa. turno noche y pacientes experimentando síndrome de comer de noche, esto también se debe a la falta de sueño en el grupo que afecta a las hormonas que funcionan para regular el apetito y el metabolismo de los nutrientes.

Por otro lado, en la actualidad, varios estudios también han demostrado que comer de noche con ciertas condiciones puede ayudar a una persona a mantener su salud. Por lo tanto, se necesita otro estudio que corrobore esta afirmación.

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