¿Es cierto que comer a medianoche te hace engordar?

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Video medico: Lo Que Puedes Comer Si Sientes Hambre Por La Noche

Comer a medianoche puede haberse convertido en un hábito para algunas personas, especialmente para las personas que a menudo llegan a casa tarde en la noche o para las que están acostumbradas a quedarse hasta tarde. Dormir tarde a veces te hace sentir hambre y ganas de comer. Mucha gente dice que si no quieres estar gordo, no debes comer si es cerca de la medianoche. Sin embargo, ¿es eso realmente cierto?

¿Puede la medianoche comer engordar?

Los nutricionistas argumentan que las calorías son calorías, no importa cuándo comes. Lo que causa el aumento de peso es más ingesta de calorías que las calorías quemadas por el cuerpo.

Según lo informado por Washington PostKelly Allison, del Centro para el Trastorno del Peso y la Alimentación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Pensilvania, dijo que muchos estudios sobre comidas nocturnas con animales, trabajadores del turno de noche y personas que tienen sindrome nocturno. Estos estudios tienden a mostrar que comer en la noche hace que el cuerpo almacene las calorías de los alimentos en forma de grasa en lugar de quemarlos, lo que provoca un aumento de peso.

Muchas razones detrás de las personas que comen por la noche, pueden ser porque tienen hambre, o porque simplemente quieren ventilar el aburrimiento o el estrés. Muchos tampoco se dieron cuenta de que había comido mucha comida por la noche porque estaba demasiado absorto en comer mientras jugaba, navegaba o veía televisión o películas. Por lo general, la comida elegida es alta en calorías, como meriendaEn envases, galletas, chocolates o dulces.

¿Qué le pasa al cuerpo si comes a medianoche?

Según lo informado por health.comSatchin Panda, profesor en el Laboratorio de Biología Regulatoria en el Instituto Salk en La Jolla, California, explica lo que le sucede al cuerpo cuando el cuerpo recibe la ingesta de alimentos a la medianoche. Por la noche, tu cuerpo quema grasa durante el sueño. El glucógeno en el cuerpo se convierte en glucosa y se libera en el torrente sanguíneo para mantener normales los niveles de azúcar en la sangre durante el sueño. Cuando las reservas de glucógeno se agoten, el hígado quemará las células grasas para convertirse en energía. El cuerpo tarda varias horas en llevar a cabo el proceso hasta que se utilizan las reservas de glucógeno. Entonces, si come por la noche y en la mañana también desayuna, su cuerpo no tiene la oportunidad de quemar grasa porque ha comenzado a reponer las reservas de glucógeno nuevamente.

Panda también agregó que no comer al menos 12 horas por la noche puede darle tiempo a su cuerpo para quemar todas las reservas de glucógeno y grasa disponibles cada noche.

Tal vez es por eso que cuando comes a medianoche cerca de la hora de acostarte, puedes experimentar un aumento de peso. Además, las actividades que realiza por la noche son, por supuesto, muy pequeñas, por lo que si come antes de acostarse, su cuerpo no cambia directamente los alimentos que ingiere en energía, sino que los guardará como reserva de energía.

¿Cuáles son las consecuencias si comes a medianoche?

Comer por la noche y cerca de la hora de acostarse puede causar trastornos digestivos, así como trastornos del sueño. Algunos de los efectos negativos que surgen cuando comes a medianoche y después de eso van a dormir inmediatamente, entre otros:

1. Trastornos del ácido gástrico.

Aka trastorno de ácido del estómago acidez estomacal o ERGE ocurre cuando el ácido del estómago sube al esófago después de comer y causa ardor o quemazón alrededor del tórax. Dormir después de comer puede hacer que esto suceda. Para prevenir el reflujo ácido, no debe comer alimentos picantes y aquellos que contienen mucha grasa y ácido por la noche.

El riesgo de ERGE es especialmente mayor en las personas con asma. Investigacion De Sontag, et al. (2004) en 261 personas con asma y 218 personas sin asma mostraron que los participantes que tenían asma y tenían hábitos alimenticios antes de acostarse tenían síntomas Reflujo Gastroesofágico (ERGE) con frecuencias más frecuentes, como tos y dificultad para respirar, en comparación con los participantes sin asma. Los hábitos alimenticios antes de acostarse tienen un grave impacto en las personas con asma.

2. Aumentar el peso

Lo que causa el aumento de peso es el tipo de comida que se come en la noche y su porción. Por la noche, las personas generalmente tienden a elegir alimentos con alto contenido de carbohidratos y grasas, sin una pequeña porción. Esto es lo que causa el aumento de peso.

3. insomnio

Demasiado comer por la noche puede causar insomnio. El consumo de bebidas que contienen alcohol y cafeína cerca de la hora de acostarse también puede causar insomnio.

¿A qué hora debes comer anoche?

Si está perdiendo peso, debe comer la cena a más tardar a las 8 e intentar comer 3 horas antes de irse a la cama. Dormir inmediatamente después de comer puede hacer que el ácido del estómago aumente y cause acidez estomacal como se explicó anteriormente. Es mejor evitar los alimentos picantes y grasosos que se consumen en la noche para no experimentarlos. acidez estomacal. Además, limite el consumo de bebidas con cafeína para que pueda dormir más tiempo y más cómodamente.

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