Contenidos:
- Video medico: 8 Frutas ricas en hierro para la salud
- Los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro
- Causas y factores de riesgo para la anemia por deficiencia de hierro
- Posibles complicaciones
- Alimentos para aumentar el hierro de forma natural.
- Lista de alimentos que son ricos en hierro
- Alimentos que contienen alta vitamina C
- Prevenir la anemia por deficiencia de hierro en los bebés.
Video medico: 8 Frutas ricas en hierro para la salud
La anemia por deficiencia de hierro es uno de los tipos más comunes de anemia. Esta condición ocurre cuando falta sangre en los glóbulos rojos sanos. Los glóbulos rojos son responsables de llevar el oxígeno a todos los tejidos del cuerpo. Como su nombre lo indica, la anemia por deficiencia de hierro es causada por cantidades insuficientes de hierro. Sin suficiente hierro, su cuerpo no puede producir suficientes glóbulos rojos para transportar oxígeno.
Los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro
Inicialmente, esta condición podría no causar ningún síntoma porque no era tan grave. Entonces los síntomas comienzan cuando el cuerpo tiene deficiencia de hierro. Estos son los síntomas que puede sentir.
- Fatiga
- El cuerpo se siente débil.
- Piel pálida
- Dolor en el pecho, ritmo cardíaco acelerado o dificultad para respirar
- Dolor de cabeza o mareos
- Las manos y los pies se sienten fríos.
- Inflamación o dolor en la lengua.
- Uñas quebradizas
- El apetito disminuye, especialmente en bebés y niños.
Causas y factores de riesgo para la anemia por deficiencia de hierro
Hay varias causas de la condición de falta de glóbulos rojos. La causa puede ser temporal, es decir, cuando está embarazada y sus necesidades de hierro aumentan. Sin embargo, también hay anomalías que dificultan que el cuerpo absorba el hierro.
- Sangrado, por ejemplo cuando una mujer está menstruando.
- Falta de ingesta de hierro en los alimentos que consume.
- La incapacidad del cuerpo para absorber el hierro, por ejemplo, debido a la enfermedad de Crohn y la enfermedad celíaca.
- El embarazo
Mientras que las personas que tienen las siguientes condiciones tienen mayor probabilidad de desarrollar anemia por deficiencia de hierro.
- Mujer
- Bebes y niños
- Vegetariana
- Dona sangre a menudo
Posibles complicaciones
La anemia por deficiencia de hierro leve por lo general no causa complicaciones. Sin embargo, la anemia que no se trata de inmediato puede ser un problema de salud grave y puede causar varios tipos de complicaciones a continuación.
- Problemas del corazon
- Problemas durante el embarazo.
- Crecimiento deteriorado, especialmente en lactantes y niños.
Alimentos para aumentar el hierro de forma natural.
Si el médico le ha dado un diagnóstico de anemia de tipo deficiente de hierro, hay varias fuentes de alimentos que pueden ayudarlo a restablecer el equilibrio de los glóbulos rojos y aumentar el hierro en el cuerpo. Echa un vistazo a la siguiente lista de alimentos.
Lista de alimentos que son ricos en hierro
- Carnes rojas, hígado de pollo o res, y carne de ave.
- Mariscos como el pescado, calamares, almejas y camarones.
- Nueces
- Verduras verdes, como la espinaca y la col rizada.
- Frutos secos, como tomates, pasas y albaricoques.
- Pan, pasta o cereal fortificado con hierro.
- Guisantes
Su cuerpo absorbe el hierro de la carne más que cualquier otra fuente. Si decide no comer carne, debe agregar una ingesta de alimentos vegetales ricos en hierro para poder absorber la misma cantidad de hierro que una persona que come carne, como los vegetales verdes.
Alimentos que contienen alta vitamina C
Puede aumentar la absorción de hierro de su cuerpo al comer alimentos ricos en vitamina C al mismo tiempo que consume alimentos ricos en hierro. Porque, la vitamina C puede aumentar la capacidad del cuerpo para absorber el hierro. Aquí hay ejemplos de alimentos que son ricos en vitamina C.
- Brócoli
- Vegetales verdes
- Naranja
- Guayaba
- Mango
- Kiwi
- Papaya
- Vino
- Fresas
- Melon
- Los tomates
Además de aumentar la ingesta de vitamina C, se recomienda evitar las sustancias que pueden inhibir la absorción de hierro. Entre ellos se encuentran los taninos. El café y el té son fuentes de taninos que son bastante altos. Por lo tanto, no debe tomar té o café mientras come, ya que puede interferir con el proceso de absorción de hierro. Limite también el consumo de café y té todos los días para no excederse.
Prevenir la anemia por deficiencia de hierro en los bebés.
Para prevenir la anemia por deficiencia de hierro en su bebé, asegúrese de darle ASI (leche materna) exclusivamente durante seis meses, luego continúe con la leche materna con alimentos complementarios durante los próximos seis meses. La leche materna contiene suficientes nutrientes para satisfacer la ingesta de hierro de su bebé.
Tenga en cuenta que la leche de vaca no es una buena fuente de hierro para los bebés y no se recomienda para bebés menores de un año. Después de los 6 meses de edad, comience a alimentar a su bebé con cereales fortificados con hierro. También puede proporcionar carne al menos dos veces al día para aumentar la ingesta de hierro.
Después de un año de edad, asegúrese de que su hijo no tome más de 600 mililitros (ml) de leche al día. Debido a que beber demasiada leche puede llenar a su bebé para que reemplace otros alimentos, incluidos los que son ricos en hierro.
