¿Cuál es el resultado si la dieta sin gluten se aplica a los niños?

Contenidos:

Video medico: Dieta sin gluten para celiacos
Que es eso enfermedad celiaca?
¿Qué es una dieta sin gluten?
Recuerda: ¡el gluten no es peligroso!
El riesgo que podría ocurrir si un niño sano está comiendo una dieta sin gluten
Entonces, ¿cuándo se debe aplicar una dieta sin gluten?

Video medico: Dieta sin gluten para celiacos

Últimamente, a los pacientes se les ha diagnosticado. enfermedad celiaca seguir aumentando Junto con el incidente, mayor es la cantidad de personas que aplican la dieta. sin gluten. La pregunta es, ¿cuál es la dieta?sin gluten realmente traen beneficios? ¿Qué pasa si los niños aplican esta dieta?

Que es eso enfermedad celiaca?

Enfermedad celiaca Incluyendo enfermedades que son bastante raras. Enfermedad celiaca es una enfermedad del intestino delgado causada por autoinmune, también conocido como su propio cuerpo que causa la enfermedad. Personas que lo tienen enfermedad celiaca No se pueden comer alimentos que contengan gluten, proteínas que se encuentran en el trigo y la harina. Si sufren enfermedad celiaca comer alimentos que contienen gluten, entonces habrá consecuencias para la salud que deben llevarse a cabo.

Comer alimentos que contienen gluten hace que el sistema inmunológico de los enfermos enfermedad celiaca Reaccionará para dañar el intestino delgado u otras partes del sistema digestivo. Señales de salud que ocurren con más frecuencia en los enfermos. enfermedad celiaca Es irritación y depresión. Por lo tanto, es el único método de tratamiento para tratar. enfermedad celiaca es evitar comer alimentos que contienen gluten, o que ahora se conoce popularmente como dieta sin gluten.

¿Qué es una dieta sin gluten?

Dieta sin gluten es una dieta donde las personas no comen alimentos que contienen gluten, como el trigo, la harina o, a veces, también avena. Deben evitar alimentos como la pasta, el pan, los pasteles, galletasgalletas galletas, alimentos con sabor a harina, etc. En su lugar, comerán los alimentos ya mencionados, pero en la versión sin gluten, generalmente reemplazan la harina o el trigo con otros ingredientes como la harina de arroz.

A veces, el gluten también se encuentra en alimentos como la carne procesada, la salsa de ostras, el arroz, los condimentos, los conservantes y ciertos tipos de medicamentos. Los alimentos que son seguros para las personas que aplican una dieta sin gluten incluyen carne, pescado, frutas, vegetales, arroz, papas, lentejas, semillas y nueces.

Recuerda: ¡el gluten no es peligroso!

Está mal, muchas personas piensan que el gluten es un componente peligroso y tóxico de los alimentos, por lo que muchos padres piensan que sus hijos necesitan evitar los alimentos que contienen gluten.

Hoy en día, muchos padres están adoptando una dieta sin gluten para sus hijos. La razón es que los padres a veces juzgan a sus hijos por tener enfermedad celiaca Sin consultar primero con un médico o nutricionista. O a veces, los padres piensan que adoptando una dieta sin gluten, entonces sus hijos estarán libres de enfermedad celiaca. De hecho, los padres a veces aplican patrones. sin gluten en sus hijos por razones de salud en general.

El riesgo que podría ocurrir si un niño sano está comiendo una dieta sin gluten

De hecho, hasta ahora no ha habido ningún beneficio comprobado de adoptar una dieta sin gluten, excepto si el niño lo hace enfermedad celiaca o alergia al trigo. Además, evitar los alimentos que contienen gluten significa que consume más grasas y calorías, ya que los productos sin gluten que se venden en el mercado generalmente contienen más grasa y azúcar que el alimento original. Esto puede causar obesidad o prediabetes.

Evitar los alimentos que contienen gluten también puede hacer que sus hijos carezcan de algunos nutrientes importantes, especialmente vitamina B, ácido fólico y hierro.

De hecho, hay personas que se vuelven más saludables y tienen una mejor calidad de vida después de adoptar una dieta. sin glutenpero necesitan la orientación de un nutricionista. No enfermedad celiaca lo que hace que las personas adopten una dieta sin gluten. Dieta sin gluten También se puede aplicar a personas que son sensibles o alérgicas al trigo.

Sin embargo, hasta la fecha no hay evidencia que sugiera que la adopción de una dieta sin gluten en niños no diagnosticados enfermedad celiaca o la alergia al trigo hará que estos niños sean más saludables. Tampoco hay evidencia que sugiera que la adopción de una dieta sin gluten en los niños hace que estos niños eviten enfermedad celiaca. Ten en cuenta que los productos sin gluten También más caro.

Entonces, ¿cuándo se debe aplicar una dieta sin gluten?

En este caso, si sus hijos no lo tienen. enfermedad celiaca o alergia al trigo, adoptar una dieta. sin gluten En tus hijos trae más problemas que beneficios. Por lo tanto, los padres deben consultar acerca de la dieta completa sin gluten con nutricionistas antes de aplicar a sus hijos, a partir de las consecuencias financieras, sociales, nutricionales que se pierden y las aplicaciones prohibidas.