Contenidos:
- Video medico: Alimentos Prohibidos Para El Colesterol - Alimentos Que Suben El Colesterol
- Nutrientes contenidos en la fruta durian
- Entonces, ¿el efecto de comer durian puede aumentar el colesterol?
- ¿Cuál es el límite seguro para comer durian?
Video medico: Alimentos Prohibidos Para El Colesterol - Alimentos Que Suben El Colesterol
Aunque tiene un olor acre, en realidad el durian tiene un alto contenido de nutrientes. Desafortunadamente, muchas personas temen los efectos de comer durian porque piensan que esta fruta puede aumentar los niveles de colesterol en la sangre. Entonces, ¿es correcto? Descubre los siguientes hechos.
Nutrientes contenidos en la fruta durian
El durian es uno de los frutos que crece en muchos países tropicales, como en varios países del sudeste asiático, como Malasia, Indonesia y Tailandia. Esta fruta es generalmente grande en tamaño con una cáscara externa dura y puntiaguda.
La carne de la fruta durian puede variar en color. Muy a menudo amarillento, blanco y dorado. Aun así, a veces también hay durians que tienen un color carne rojizo o verdoso. Mientras que el sabor de la carne de la fruta durian se describe como una combinación del sabor del queso, las almendras, el ajo y el caramelo. Para aquellos que son fanáticos, la fruta durian se considera un disfrute incomparable del mundo.
El peso de una fruta de durian es de aproximadamente 40 gramos. En 100 gramos de fruta durian contiene casi 150 calorías, que proviene de 5.3 gramos de grasa, 98 gramos de carbohidratos y 5 gramos de proteína. Se estima que las calorías totales contenidas en 100 gramos de fruta durian son suficientes para satisfacer el 7 por ciento de las necesidades calóricas diarias.
Comer una porción de durian proporcionará el 33 por ciento de la ingesta de vitamina C y el 25 por ciento de tiamina que necesita todos los días. El durian también es una buena fuente de vitamina B6 y potasio, ya que contiene 16 por ciento de B6 y 12 por ciento de potasio que su cuerpo necesita todos los días.
También recibirá aproximadamente el 12 por ciento de la ingesta de riboflavina y el 15 por ciento de la fibra recomendada todos los días. Es por esto que la fruta durian es considerada la fruta más nutritiva en comparación con otras frutas.
Entonces, ¿el efecto de comer durian puede aumentar el colesterol?
Muchas suposiciones circulan en la comunidad de que el durian es rico en colesterol, por lo que puede causar hipercolesterolemia (colesterol alto). De hecho, muchas investigaciones dicen que esta fruta espinosa no contiene colesterol en su fruta, también conocido como colesterol cero.
Al contrario, según el Dr. Abel Soh, endocrinólogo de Rafles Diabetes and Endocrine Center, durian contiene grasas monoinsaturadas que pueden ayudar a reducir los niveles de ciertos tipos de grasa en el cuerpo, como los triglicéridos y el colesterol malo en el cuerpo.
Entonces, la suposición que dice que el efecto de comer durian puede hacer que el colesterol suba no es cierta. Por lo tanto, las personas que tienen condiciones de colesterol alto pueden realmente comer fruta durian.
Aun así, el durian contiene algunas grasas saturadas peligrosas, que están asociadas con enfermedades del corazón. No solo eso, el durian también tiene un contenido bastante alto de calorías y azúcar, por lo que la mayoría de los expertos recomiendan que todos limiten la cantidad de durian que se consume.
Especialmente para aquellos que planean ejecutar un programa de dieta para perder peso y personas con diabetes.
¿Cuál es el límite seguro para comer durian?
Según la Dra. Diana Suganda SpGK, que se informó en la página de Kompas, el tamaño de la porción ideal y recomendado por los especialistas en nutrición es de 100 gramos de carne de durian o unas dos esferas pequeñas de durian para personas que no tienen problemas de salud. Mientras que para las personas con ciertas afecciones, como la diabetes, deben limitar su ingesta de durian a solo un círculo por día.
Si consume durian monthong, debe tener cuidado y no comer demasiado durian. Por lo general, este tipo de durian tiene un tamaño más grande que otros tipos de durian.
Una ronda de carne de un mes de durian se estima en 200-300 gramos solo. Por lo tanto, el contenido de calorías, azúcar y grasa en una esfera duriana de un mes es bastante grande. Tienes que limitarlo, especialmente si tienes ciertas condiciones de salud.
