Contenidos:
- Video medico: 3 PUDINES DE CHÍA FÁCILES, LIGERO Y MUY SALUDABLES | (VEG)
- 1. Budín De Soja
- Material necesario
- Como hacer
- 2. Panecillos De Soja De Plátano
- Material necesario:
- Como hacer
- 3. Jugo de soja y almendras. pastel de gasa
- Material necesario:
- Cómo hacer:
Video medico: 3 PUDINES DE CHÍA FÁCILES, LIGERO Y MUY SALUDABLES | (VEG)
¿A quién no le gusta el postre? Los alimentos dulces que se sirven al final de esta gran comida son a menudo el momento tan esperado. Pero en cambio si comes demasiados dulces ¿es un peligro? Sí, aun así no tienes que preocuparte. Puede ser más inteligente que usted mismo haciendo su propio postre saludable en casa a partir de soja procesada.
Como ya sabes, la soja es una buena fuente de proteínas de las plantas. Reportado en Datos sobre la composición de alimentos de Indonesia emitido por el Ministerio de Salud de Indonesia, 100 gramos de soya donaron 20.2 gramos de proteína.
No solo eso, de acuerdo aDietista de canadaLa soja contiene grasas buenas, incluidos los ácidos grasos omega 3, y tiene altos niveles de calcio y hierro. El calcio ayuda y mantiene la fortaleza de los huesos y los dientes, y el hierro se utiliza para suministrar el oxígeno que necesitan los tejidos y las células musculares.
El contenido de isoflavonas en la soja también es importante. Las isoflavonas son antioxidante que puede proteger a las células del cuerpo del daño de los radicales libres que puede surgir de la exposición a sustancias químicas, rorkok, contaminación y radiación.
Por lo tanto, desea #HidupEnak no hay necesidad de molestar de todos modos. Todavía puedes comer alimentos que sean sabrosos pero sanos, como el postre de la soya. Vamos, mira esta receta de procesamiento de soja.
1. Budín De Soja
Esta receta de soja procesada está garantizada para sacudir la lengua y puede hacer que te llenes por más tiempo. En lugar de comer budín que es demasiado dulce, es mejor hacer un budín de soya que definitivamente contiene mucha fibra.
Material necesario
Material de revestimiento 1
- 600 ml de jugo de soja.
- 120 gramos de azúcar
- 1 paquete de gelatina en polvo blanco
- 2 gotas de colorante verde para alimentos (si se desea)
Material de revestimiento 2
- 600 ml de jugo de soja.
- 100 gramos de azúcar
- 1 paquete de gelatina en polvo blanco
Complementario:
1 lata coctel de frutas o tus piezas favoritas de fruta
Como hacer
- Mezclar todos los ingredientes del recubrimiento 1, cocinar hasta que hierva.
- Vierta en un recipiente o recipiente y deje que se endurezca ligeramente. No se olvide, deje un lugar en el recipiente para verter el revestimiento 2 en la parte superior. Dejar de lado temporalmente.
- Combine los 2 ingredientes de recubrimiento, y cocine hasta que hierva.
- Vierta la capa 2 en el pudín superior 1 y deje que se endurezca.
- Entra en la nevera para enfriar y endurecer la textura.
- Retire el pudín del recipiente y espolvoree las frutas sobre el pudín.
- Servir mientras esta frio
2. Panecillos De Soja De Plátano
Para los amantes de los muffins, la soja procesada puede ser una alternativa. Hechas de frijoles de soya que contienen proteínas y bananos que contienen carbohidratos y fibra, estos muffins son adecuados para comer después del menú principal. No demasiado "pesado" y ciertamente delicioso.
Material necesario:
- 125 gramos de margarina
- 130 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 plátano se corta en trozos pequeños
- 375 gramos de harina
- 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- 300 ml de jugo de soja puro
Como hacer
- Mezclar todos los ingredientes de manera uniforme.
- Coloque la mezcla para muffins con una cucharada en los moldes para muffins cubiertos con papel para muffins.
- Hornee en un horno precalentado durante 15-20 minutos. Panorámica con una temperatura de 180 grados centígrados.
- Los muffins están listos para ser servidos.
3. Jugo de soja y almendras. pastel de gasa
Bueno, si estás procesando soja, esta se combina con almendras que no son menos deliciosas. Las almendras también tienen muchos nutrientes y son buenas para el cuerpo. ¿No puedes esperar a probar esta comida dulce y saludable? Echa un vistazo a la receta a continuación.
Material necesario:
- 100 gramos de harina
- 2 cucharadas de almendras se trocean aproximadamente y se calientan brevemente en teflón
- 5 yemas de huevo de gallina
- 20 gramos de azúcar
- 50 gramos de aceite de canola
- 100 ml de jugo de soja puro.
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro que se han calentado durante un tiempo en teflón
Material de merengue
- 40-50 gramos de azúcar
- 5 claras de huevo
Cómo hacer:
- Mezcle las yemas de huevo y el azúcar, revuelva hasta que se distribuya uniformemente.
- Agregue el aceite y el jugo de soja, revuelva hasta que esté suave.
- Introduzca la harina, las almendras y las semillas de sésamo negro, revolviendo hasta que todos los ingredientes estén mezclados. Dejar de lado temporalmente. Hacer preparativos para hacer merengue.
- Batir las claras de huevo hasta que se haga espuma con una batidora.
- Mientras agita el huevo con una batidora, agregue lentamente el azúcar. Revuelva a baja velocidad.
- Aumente la velocidad de agitación a velocidad media. Batir hasta que la textura de la espuma esté rígida.
- Si ve que está rígido, comience a ingresar la mezcla anterior que reservó en el paso 3 en esta mezcla de clara de huevo y azúcar. Vierta lentamente mientras agita la mezcla a baja velocidad.
- Si está bien mezclado, apague la máquina de agitación.
- Verter la mezcla en un molde para hornear para hornear. pastel de gasa
- Coloque la sartén en el horno a una temperatura de 165 grados Celsius durante 40-45 minutos
- Retire el pastel y espere a que se enfríe, luego córtelo en trozos y sirva.
Una masa para pastel no es para 1 persona, se puede comer 1 para 8 personas. #HidupEnak es simple y se puede iniciar desde un postre a base de soja como este. Es saludable pero sigue siendo delicioso. Este postre es perfecto para comer con tu familia y amigos.
