Contenidos:
- Video medico: Controlar la diabetes con una dieta Baja en carbohidratos
- Cómo calcular los carbohidratos que pasan. carbohidrato contando
- Que efectivo conteo de carbohidratos ¿Para ayudar a los diabéticos a manejar las porciones de comida?
- Entonces, ¿cómo implementar este sistema?
- También calcula tu ingesta diaria de carbohidratos
Video medico: Controlar la diabetes con una dieta Baja en carbohidratos
Los diabéticos no solo deben comer para que su azúcar en la sangre no aumente. Además de ajustar la porción de comida, también necesita contar los carbohidratos en cada comida. La razón es que puede tener una pequeña porción de comida, pero el menú sigue siendo alto en carbohidratos. Esto es peligroso La ingesta excesiva de carbohidratos puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre. Entonces, calcula tus carbohidratos diarios a través de técnicas. carbohidrato contando. Sin embargo, ¿qué tan efectivo es esto?
Cómo calcular los carbohidratos que pasan. carbohidrato contando
Conteo de carbohidratos Es una forma de calcular los carbohidratos en cada alimento que consume. El método es suficiente para ver la descripción del contenido de carbohidratos en las etiquetas de los envases de alimentos.
Propósito conteo de carbohidratos es dar libertad a las personas con diabetes para determinar su fuente de alimento, sin tener que preocuparse por elevar su azúcar en la sangre. Entonces, si algún día quieres comer alimentos que generalmente son desafiados, por ejemplo comida rapida, Solo hay que ver el contenido de carbohidratos.
Que efectivo conteo de carbohidratos ¿Para ayudar a los diabéticos a manejar las porciones de comida?
Manejar patrones de alimentación saludables a través de técnicas. conteo de carbohidratos Puede ayudar enormemente a los diabéticos a mantener sus niveles de azúcar en sangre estables. Esto se debe a que los carbohidratos tienen una gran influencia en cómo el cuerpo produce azúcar en la sangre.
Los carbohidratos son uno de los principales nutrientes que se encuentran en los alimentos y bebidas, además de las proteínas y las grasas. Los carbohidratos de los alimentos son convertidos por el cuerpo con la ayuda de la hormona insulina en azúcar (glucosa) que luego se canaliza hacia el torrente sanguíneo para ser utilizada como energía.
Desafortunadamente, la diabetes hace que su cuerpo ya no pueda producir la hormona insulina. De hecho, la insulina sirve para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Demasiados carbohidratos come, pero el cuerpo no produce suficiente insulina, puede aumentar el azúcar en la sangre a niveles peligrosos.
Si logra mantener sus niveles de azúcar en la sangre estables a través de una dieta saludable y equilibrada, esto puede ayudar a reducir el riesgo de complicaciones de la diabetes como la enfermedad renal, ceguera, daño nervioso, enfermedad vascular que causa ataques cardíacos, derrames cerebrales y amputaciones.
Establecer el patrón de comer a través conteo de carbohidratos También ayuda al cuerpo más saludable y en general la resistencia. Debido a que los alimentos simples con alto contenido de carbohidratos pueden disminuir los niveles de azúcar en la sangre en poco tiempo después de comer. Es por eso que muchas personas se sienten débiles y con sueño después de comer. Esta afección se denomina hipoglucemia y puede ser muy peligrosa para las personas con diabetes.
Los beneficios del conteo de carbohidratos se sentirán aún más si lo equilibra con la actividad física y la disciplina para tomar medicamentos para la diabetes. Un estilo de vida saludable puede ayudar a controlar el equilibrio de la glucosa en la sangre.
Entonces, ¿cómo implementar este sistema?
La clave principal para implementar un sistema de cálculo de carbohidratos es simplemente calculando los ingredientes de los alimentos que contienen carbohidratos solamente. Puede averiguar la cantidad de carbohidratos en los alimentos que consume al revisar la etiqueta nutricional impresa en el empaque.
Para averiguar la cantidad de carbohidratos en los alimentos caseros, usted necesita estimar y agregar gramos de carbohidratos de cada ingrediente de los alimentos que usa.
Para descubrir esto, puede usar una guía de conteo de carbohidratos o buscar en un sitio que enumera el contenido de carbohidratos de los ingredientes de los alimentos en el hogar para estimar la cantidad de carbohidratos en una porción.
Basado en el tamaño del hogar (URT), aquí hay una lista de algunos de los contenidos de carbohidratos en los alimentos que a menudo consume a diario:
- 3/4 taza (100 gramos) de arroz blanco = 40 gramos de carbohidratos
- 2 rebanadas de pan integral = 40 gramos de carbohidratos
- 4 galletas = 40 gramos de carbohidratos
- 5 1/2 cucharada (45 gramos) de avena = 40 gramos
- 1 1/2 piezas (120 gramos) de yuca = 40 gramos
- 1 porción (100 gramos) de gado-gado = 14.5 gramos de carbohidratos
- 1 porción (100 gramos) de ketoprak = 22 gramos de carbohidratos
- 1 porción (70 gramos) de curry de vegetales = 2.5 gramos de carbohidratos
- 1 porción (100 gramos) de vegetales encurtidos = 14.5 gramos de carbohidratos
- 1 1/2 unidades (100 gramos) bakwan = 32.5 gramos de carbohidratos
- 1 porción (100 gramos) de fideos fritos instantáneos = 80 gramos de carbohidratos
- 1 pieza (100 gramos) de huevos de martabak = 32 gramos de carbohidratos
- 1 pieza (100 gramos) de fruta dulce = 42 gramos de carbohidratos
- 1 porción (100 gramos) de fideos de pollo = 10 gramos de carbohidratos
- 1 porción (100 gramos) de fideos con albóndigas = 20 gramos de carbohidratos
- 10 piezas (100 gramos) de galletas de camarón fritas = 60 gramos de carbohidratos
- 1 porción (100 gramos) de papas fritas = 60 gramos de carbohidratos
Al conocer la cantidad de carbohidratos en los alimentos que consume, puede averiguar si su ingesta diaria de carbohidratos es excesiva o incluso insuficiente.
También calcula tu ingesta diaria de carbohidratos
En general, las mujeres necesitan ingerir carbohidratos de 45 a 60 gramos y los hombres de 60 a 75 gramos por comida. En cuanto al interludio matutino y vespertino, tanto hombres como mujeres necesitan ingesta de carbohidratos que oscila entre 0-30 gramos.
La explicación anterior puede ser un número que es común a muchas personas. Para averiguar la cantidad correcta para usted, debe consultar esto con su médico y nutricionista.
Es importante recordar si el mismo contenido de carbohidratos no siempre contiene los mismos nutrientes. Es por eso que también es importante que esté atento a la ingesta nutricional equilibrada al implementar este sistema.
