Contenidos:
- Video medico: Alimentación en la tercera edad- adultos mayores
- Guía de la dieta de edad avanzada
- 1. Centrarse en una nutrición equilibrada
- 2. Establecer la porción de comida.
- 3. Limite el azúcar, sal y grasa
- 4. Consumo de calcio.
- 5. Prestar atención a las necesidades calóricas de los ancianos.
- 6. Satisfacer las necesidades de fluidos.
Video medico: Alimentación en la tercera edad- adultos mayores
Prestar atención a una nutrición equilibrada es una parte importante del mantenimiento de la salud de las personas mayores (personas mayores). Esto no solo ayuda a las personas mayores a controlar su peso y obtener los nutrientes que necesitan, sino que una dieta saludable también reducirá el riesgo de diversas complicaciones de enfermedades como la enfermedad cardíaca y la diabetes. Entonces, ¿cómo manejas tu dieta? Aquí está la guía.
Guía de la dieta de edad avanzada
1. Centrarse en una nutrición equilibrada
La regla más importante de la dieta para las personas mayores es satisfacer sus necesidades nutricionales y nutricionales. Comer alimentos ricos en nutrientes y nutrientes ayudará a los ancianos a obtener las vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas que necesitan.
Citado en la página del Ministerio de Salud, el alimento saludable recomendado para las personas mayores es:
- Fuentes alimenticias de carbohidratos, como la harina de avena, el pan integral, el arroz integral y el puré de arroz.
- Fuentes alimenticias de proteínas, como leche baja en grasa, pescado, tempeh y tofu.
- Fuentes alimenticias de grasas saludables, como nueces (maní / mantequilla de maní), aceite de soja y aceite de maíz.
- Verduras verdes o naranjas como la espinaca, la col rizada, las zanahorias, el brócoli, la calabaza, la calabaza y los tomates.
- Frutas frescas como papaya, plátanos, naranjas, manzanas, sandías, etc.
- En la medida de lo posible, elija alimentos frescos y evite todo tipo de alimentos procesados que utilicen conservantes.
2. Establecer la porción de comida.
Una de las causas del aumento drástico de peso en los ancianos es que no controlan sus porciones alimenticias. Bueno, es por eso que es importante que los ancianos presten atención a sus porciones de comida todos los días.
La porción de personas mayores que comen debe organizarse de manera uniforme en un día para que coman más a menudo con porciones pequeñas. Se recomienda que los ancianos coman comidas abundantes tres veces con comidas intermitentes dos veces al día. Si los ancianos tienen dificultad para masticar alimentos porque los dientes sin dientes o las dentaduras postizas no funcionan bien, entonces los alimentos proporcionados deben estar blandos o picados primero. Invitar a los ancianos a comer juntos en una mesa aumentará su apetito.
3. Limite el azúcar, sal y grasa
Limitar el consumo de azúcar, sal y grasa es muy importante para mantener la salud de las personas mayores, ya que su sistema digestivo no puede funcionar tanto como cuando eran jóvenes. Si la ingesta de azúcar, sal y grasa no está limitada, las personas de edad avanzada correrán un mayor riesgo de desarrollar hipertensión, colesterol alto, hiperglucemia, accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y diabetes.
4. Consumo de calcio.
El calcio juega un papel importante en el mantenimiento de la salud y la fortaleza de los huesos. Desafortunadamente, la absorción de calcio para los huesos disminuirá con la edad. Si la densidad ósea comienza a disminuir, esto hará que una persona sea más susceptible a la pérdida de huesos y dientes. De acuerdo con la cantidad de adecuación nutricional de las personas indonesias, la necesidad de calcio para personas mayores en un día es de 1.000 mg.
Puede obtener una fuente de calcio de varios alimentos como leche, queso, yogur, almendras, vegetales verdes (espinacas, col rizada y bok choy) y pescado (sardinas, anchoas y salmón).
5. Prestar atención a las necesidades calóricas de los ancianos.
A medida que envejecemos, las necesidades de calorías de los ancianos disminuirán. Mientras que las necesidades nutricionales siguen siendo las mismas o experimentan un ligero aumento. Esto sucede porque cuanto más vieja es una persona, generalmente se realiza menos actividad física. Como resultado, las necesidades calóricas también disminuyeron.
En realidad, las necesidades calóricas de cada persona son diferentes, incluso en cada persona mayor. Para conocer los requisitos de calorías ideales para las personas mayores, calcule con la Calculadora de Requerimientos de Calorías en este enlace o en bit.ly/kalkulatorBMR. Puede verificar la cantidad de calorías que necesitan los ancianos según su sexo, altura, peso, edad y actividad física allí.
6. Satisfacer las necesidades de fluidos.
Además de las diversas cosas mencionadas anteriormente, la ingesta de dieta que no es menos importante es el líquido. La mayoría de las personas mayores a menudo tienen dificultades para satisfacer sus necesidades diarias de líquidos. Es por eso que son más propensos a la deshidratación. Bueno, para evitar la deshidratación, asegúrese de que los ancianos cumplan bien con sus necesidades de ingesta de líquidos.
Para satisfacer las necesidades de líquidos de los ancianos, no se debe contar solo con la cantidad de agua potable. También puede evitar las necesidades de líquidos de los ancianos al consumir alimentos fortificados, como sopas o frutas y verduras que contienen mucha agua. No solo evita la deshidratación, este método también se puede hacer para satisfacer las necesidades nutricionales diarias que necesitan los ancianos para mantener su sistema inmunológico vulnerable.
