Contenidos:
- Video medico: Signos y síntomas de alergias alimentarias en bebés
- Signos y síntomas de alergia al huevo.
- ¿Cómo sabes si tu hijo es alérgico a los huevos?
- Tratar las reacciones alérgicas al huevo.
- Cómo evitar los huevos si su hijo es alérgico.
- Haz una nota como recordatorio
Video medico: Signos y síntomas de alergias alimentarias en bebés
Algunas personas tienen alergias a ciertos tipos de alimentos, como las nueces y los camarones. El cuerpo de una persona alérgica responderá como si el alimento fuera una sustancia peligrosa. Del mismo modo, los bebés que tienen alergias al huevo. Esto puede suceder porque el sistema inmunológico del bebé no es perfecto y no puede aceptar proteínas en los huevos. Algunos niños suelen ser alérgicos a las proteínas en las claras de huevo, pero no descartan las alergias causadas por las proteínas en la yema de huevo.
El sistema inmunológico es responsable de proteger el cuerpo de los gérmenes y otras amenazas. Pero para quienes padecen alergias al huevo, el cuerpo utiliza anticuerpos para combatir la proteína del huevo, que se considera una sustancia peligrosa. Los bebés que tienen alergia al huevo pueden sentirse mal, seguidos por la aparición de una erupción después de comer huevos o alimentos que contienen huevos. Estos síntomas pueden aparecer por un momento o quizás unas horas después de consumir huevos.
Signos y síntomas de alergia al huevo.
Aquí están los síntomas de la alergia al huevo:
- Piel: ronchas, eczema, enrojecimiento o hinchazón
- Sistema digestivo: dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos o picazón alrededor de la boca
- Sistema respiratoriosecreción nasal, sibilancias o dificultad para respirar
- Sistema cardiovascular: frecuencia cardíaca rápida, presión arterial baja o problemas cardíacos
En casos raros, el bebé muestra una reacción alérgica muy grave (anafiláctica). El tratamiento médico debe administrarse de inmediato, ya que el bebé puede tener problemas respiratorios y disminuir la presión arterial.
¿Cómo sabes si tu hijo es alérgico a los huevos?
Como padre, debe ser sensible cada vez que el bebé se enferme y experimente una erupción poco después de consumir huevos. Por lo general, el médico le pide que espere hasta que la edad del bebé sea suficiente y el médico le permite a su hijo probar el huevo nuevamente.
Si se sospecha que su hijo es alérgico a los huevos, evite consumir huevos o alimentos que contengan huevos hasta que un médico lo examine directamente. Es probable que su médico le realice una prueba cutánea para controlar los alérgenos, tanto para huevos como para alimentos y otras sustancias.
Tratar las reacciones alérgicas al huevo.
Los niños que tienen alergia al huevo deben anticipar eventos inesperados, si accidentalmente comen huevos. Hable con el médico y la enfermera de la escuela para anticipar el incidente. Es posible que a su hijo se le administren medicamentos que deben tomarse siempre, como los antihistamínicos o, en casos graves, la epinefrina.
Cómo evitar los huevos si su hijo es alérgico.
Los niños que son alérgicos a los huevos pueden evitar fácilmente los huevos en los alimentos que comen. Sin embargo, a algunos niños les puede resultar difícil, por lo que necesitan la ayuda de los padres u otros adultos para saber si los alimentos son seguros para el consumo o no. Los niños que son alérgicos a los huevos no pueden consumir huevos artificiales porque contienen clara de huevo.
Aquí están las diferentes formas de huevos que figuran en las etiquetas de los alimentos:
- Huevo seco
- Clara de huevo
- Sólidos de clara de huevo.
- Yemas de huevo
- Sólidos de huevo
- Huevo en polvo
- Huevo entero
Haz una nota como recordatorio
Si su hijo tiene alergia al huevo, haga una lista de los ingredientes del huevo de arriba en un tamaño que sea lo suficientemente pequeño como para que pueda transportarlo fácilmente como recordatorio. Esta nota se puede colocar en el bolsillo y la bolsa de un niño. Aún mejor si también tienes la misma lista. Pero cuando está en un restaurante o en la casa de un amigo, a su hijo le puede resultar difícil revisar las etiquetas de los alimentos. Lo mejor que puedes hacer es preguntar antes de comer cualquier alimento.
Si a los niños les gustan los pasteles horneados, como cupcakes o brownies, puede reemplazar los ingredientes del huevo con 1.5 cucharadas (22.2 mililitros) de aceite y 1 cucharadita (5 mililitros) de polvo de hornear para cada huevo.
Debido a que los niños no pueden comer huevos, asegúrese de obtener proteínas de otras fuentes, como carnes rojas, aves, pescado y nueces.
Si su hijo tiene más de una alergia alimentaria, es posible que deba consultar a un nutricionista. Sin embargo, si solo los huevos son la causa de sus alergias, puede establecer la propia ingesta de alimentos de su hijo.
