¿Por qué tenemos que beber agua después de comer?

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Video medico: ¿Puedes Beber Agua Mientras Comes?

Comer y beber son dos necesidades básicas de los seres vivos para sobrevivir. Entonces, no está completo si no bebes después de comer. Sin embargo, un problema y un mito establecen que si usted bebe después de comer, puede enfermar el sistema digestivo. ¿Es cierto, no se recomienda beber inmediatamente después de comer? ¿Qué importancia tiene beber agua después de comer?

Beber agua después de comer es importante para facilitar el sistema digestivo.

No es cierto que beber agua después de una comida puede hacer que la digestión se enferme. En cambio, beber agua durante o después de comer realmente ayuda a que la digestión funcione bien, ya sabes. Beber agua después de comer también es importante para la salud.

El proceso digestivo comienza desde su boca, donde el agua y el líquido que ingresa después de comer pueden ayudar a descomponer y ablandar los alimentos para que su cuerpo pueda absorber los nutrientes adecuadamente. Además, el agua también puede ablandar las heces, por lo que puede ayudar a prevenir el estreñimiento (dificultad para defecar).

Beber agua después de comer también puede ayudar a controlar la ingesta de calorías

Beber agua después de una comida puede mejorar su digestión. Luego, consumir agua cuando o después de comer puede ayudar a controlar el apetito. Por ejemplo, si está limitando su consumo de calorías para que pueda perder peso, es posible que aún sienta hambre después de comer.

Beber un vaso de agua después de una comida crea una sensación de plenitud, que puede ayudar a evitar el deseo de obtener más comida. Beber agua antes y durante las comidas también proporciona una sensación de saciedad y ayuda a mantener un bajo consumo de calorías.

no me gusta el agua

Sin embargo, no beba agua después de comer comida picante.

Aunque beber agua cuando y después de las comidas es importante, hay algunas cosas que deben evitarse. Debes evitar beber agua después de comer comida picante. ¿Por qué es eso? Se ha demostrado que los alimentos picantes que contienen chile, pimienta, pimentón o pimienta que contienen compuestos especiales llamados capsaicina producen una sensación de ardor después de la exposición al tejido en el cuerpo humano.

Cuando consume alimentos picantes, el receptor del dolor (TRPVI, el mismo receptor responsable de ayudarlo a saber que los alimentos son demasiado ácidos o calientes) puede hacer que el cuerpo se una a la molécula de capsaicina. Esto transmitirá una señal al cerebro de que has comido algo que es tóxico y dañino para el cuerpo.

Además, las señales de dolor o "picante" serán más severas, dependiendo de la cantidad de capsaicina que se encuentre en su comida. Esa es la razón por la cual, después de comer comida picante, sus ojos pueden llorar como si emitieran agua, su nariz se vuelve líquida y su cuerpo suda. La capsaicina tiene una molécula no polar y solo se puede disolver con otras moléculas similares. Debido a que el agua tiene moléculas polares, el agua no tiene un efecto de enfriamiento para el cuerpo que está sintiendo picante.

Debe tomar leche o bebidas que tengan un sabor agrio, como jugo de naranja o jugo de limón. La leche y las bebidas ácidas son mejores para "derretir" el sabor picante que queda en la boca.

¿Por qué tenemos que beber agua después de comer?
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