Las 4 preguntas más frecuentes sobre vegetarianos

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Video medico: Contestando Comentarios Tontos que nos Hacen a los Veganos

Quizás conozcas a algunas personas que están muy preocupadas por el bienestar de los animales y eligen ser veganas o vegetarianas. Tal vez usted es una de las personas que ha adoptado este estilo de vida y dieta. Para aquellos de ustedes que alguna vez se han preguntado, "Vegetariano no es un deber o no puede sercome huevos, ¿eh? "o" Vegan es la abreviatura de vegetarianos, ¿verdad? "Ahora es el momento de que conozcas dos dietas y un buen estilo de vida para perder peso y arriesgarte a esta enfermedad cardíaca.

¿Eso es vegetariano?

Vegetariano es la elección de los alimentos sin carne, en pocas palabras. Para vegetarianos, no solo de carne, sino de mariscos También se convierten en un tabú para su alimentación. Los vegetarianos por lo general todavía comen huevos y productos lácteos (leche, queso, yogur) como su elección de alimentos o como se les llama. lacto-ovo-vegetariano. Sin embargo, también hay algunos que optan por comer huevos (ovo-vegetariano) pero no coma productos lácteos, o coma productos lácteos (lacto-vegetariano) pero no comas huevos.

La motivación de los vegetarianos suele ser por problemas de salud. Los vegetarianos son de hecho una de las opciones de dieta porque los vegetarianos tienden a comer más alimentos con vitaminas C y E, alimentos fibrosos, ácido fólico, potasio, magnesio, carotenoides y flavonoides, de acuerdo con health.harvard.edu. Debido a esto, los vegetarianos tienden a ser más resistentes a las enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes tipo 2.

Que es vegano

La diferencia más básica de los vegetarianos y veganos es la motivación de una persona para ser vegano. Al igual que los vegetarianos, alguien elige ser vegano debido a problemas de salud, pero muchos de ellos eligen este camino por razones morales y políticas. Los veganos sienten que los animales existen en este mundo para no ser utilizados por los humanos, y mucho menos comerciados.

Los veganos no comen carne, mariscos, leche, huevos, incluso miel. Tampoco usan artículos de piel de animales procesados, como productos de moda como bolsas y zapatos hechos con la piel de serpientes, cocodrilos o vacas.

Preguntas frecuentes sobre vegetarianos y veganos.

¿Es cierto que los vegetarianos y veganos carecerán de proteínas?

Usted sabe, muchos alimentos sustitutos de la carne que también son ricos en proteínas, como nueces, semillas, tofu y tempeh, avena, arroz integral y muchos otros alimentos. Compartir lacto-ovo-vegetarianoesto no es un problema porque los productos lácteos y de huevo son suficientes para satisfacer los requerimientos totales de proteínas que necesitan los humanos.

¿Qué sucede con los requisitos de calcio que son importantes para la formación de huesos y dientes y para la prevención de la osteoporosis?

De hecho, hay estudios que afirman que los veganos tienden a experimentar fracturas y, según una investigación de EPIC-Oxford, el 75% de los veganos consumen menos calcio por día. Pero, al consumir 525 mg de calcio por día, la posibilidad de tener una lesión en el hueso roto disminuye. En lugar de la leche, el bok choi, el brócoli, la col y la espinaca pueden ser un sustituto de los alimentos y los productos procesados.

¿Una dieta vegetariana y vegana significa que tienes que vivir un cierto estilo de vida?

De nuevo a la motivación inicial de ser vegetariano o vegano. Si eliges ser vegetariano o vegano porque sientes que los animales deberían poder ser criaturas libres y representarlos en diversas actividades, como evitar productos que experimentan con productos para animales, es probable que hayas elegido vegetariano o vegano como estilo de vida adoptado. Sin embargo, si solo elige ser vegetariano porque ve que una dieta vegetariana es buena para la salud, entonces puede aplicarla al patrón de selección de alimentos. No hay mejores ni peores dos razones, solo iguales en su nivel.

¿Qué otras razones son ser vegetariano y vegano además de la salud y los derechos de los animales?

Empieza hoy por una vida más sana. Además de los dos puntos que se han explicado sobre las ventajas de vivir sin carne, como evitar las enfermedades crónicas y una forma de perder peso, resulta que al no comer carne también podemos reducir la cantidad de carbono en la atmósfera. Las emisiones de carbono que son contribuyentes a calentamiento global Esto se debe a la quema de bosques utilizados para abrir nuevas tierras para el ganado y las heces de estos animales contienen gas metano que es parte del efecto de los gases de efecto invernadero, según Charlotte Streck, directora de Climate Focus. Interesante, ¿verdad?

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