3 recetas deliciosas y simples de muffins

Contenidos:

• Video medico: 3 RECETAS FACILES DE CUPCAKES SALUDABLES- Las Recetas de Laura ❤ Recetas de Comida Saludable
  
• Recetas de panecillos saludables y sabrosos.
  
• 1. Huevo Muffin De Espinacas
  
• 2. Muffins De Avena
  
• 3. Muffins De Semilla De Chía De Limón
  

Video medico: 3 RECETAS FACILES DE CUPCAKES SALUDABLES- Las Recetas de Laura ❤ Recetas de Comida Saludable

¿Aburrido solo con esa merienda? La receta de muffin en este artículo puede ser su referencia para hacer bocadillos en casa. Además de ser saludable y sabrosa, esta receta para muffins también es fácil de hacer.

Recetas de panecillos saludables y sabrosos.

Aquí hay tres recetas de muffins saludables y deliciosas que puedes probar en casa.

1. Huevo Muffin De Espinacas

Material

• 1 manojo de espinacas, finamente picadas
• 1 pimiento rojo, cortado en cubitos.
• 1 pimiento verde, cortado en cubitos.
• 1 zanahoria, cortada en cubitos
• 200 gramos de champiñones, cortados en cubitos
• 1 cebolla, finamente picada
• 1 pieza de ajo, puré
• 4 huevos, sacude
• 1½ cucharadas de aceite de oliva
• Queso cheddar adecuado
• Sal adecuada
• Pimienta a gusto

Como hacer

• Preparar la cara luego calentar 1.5 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
• Saltear el ajo fino y las cebollas. Revuelva hasta que esté fragante.
• Luego agregar pimientos verdes, pimientos rojos, espinacas y champiñones. Revuelva hasta que todos estén bien mezclados. Añadir un poco de sal y pimienta. Luego revuelva de nuevo hasta que todos los ingredientes se vean algo marchitos.
• Levante los ingredientes y póngalos en un recipiente que contenga huevos. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
• Precaliente el horno a 190 grados centígrados. Prepare una bandeja para hornear, luego aplique la superficie con un poco de mantequilla o aceite de oliva.
• Ponga la mezcla en el molde para muffins. Agregue el queso cheddar rallado en la parte superior y hornee por 15 minutos o hasta que se doren.
• Las magdalenas de huevo de espinaca están listas para ser servidas.

2. Muffins De Avena

Material

• 500 gramos gramos de avena instantánea
• 2 cucharadas de polvo de hornear
• 2 huevos, sacude
• 125 gramos de azúcar moreno o según gusto.
• 250 ml de leche líquida baja en grasa
• 250 gramos de sidra de manzana sin azúcar
• 150 gramos de yogur natural bajo en yogurt
• 1 cucharadita de vainilla
• Sal adecuada

Toping

• Almendras al gusto.
• Arándanos al gusto
• Bananas al gusto
• Coco rallado al gusto.

Como hacer

• Prepare un recipiente grande, póngalo en ingredientes secos, como harina de avena, sal, bicarbonato de sodio y azúcar moreno. Luego mezclar bien.
• En diferentes tazones, agregue ingredientes húmedos como huevos, leche, yogur, sidra de manzana y vainilla. Luego mezclar bien.
• Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos. Mezclar bien con una espátula.
• Precaliente el horno a 190 grados centígrados. Prepare un molde para muffins, luego aplique la superficie con un poco de mantequilla.
• Ponga la mezcla en el molde para muffins. Rellene hasta que la mezcla se encuentre con el molde. Agregue aderezos como almendras, arándanos, plátanos o coco rallado en la parte superior.
• Hornee el panecillo en el horno durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
• Muffins de avena están listos para ser servidos.

3. Muffins De Semilla De Chía De Limón

Material

• 50 gramos de harina de coco
• 25 gramos de harina de tapioca
• 1 cucharada de semillas de chia
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 cucharaditas de ralladura de limón
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 125 gramos de leche de coco
• 3 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3 huevos
• Sal adecuada

Como hacer

• En un tazón grande, mezcle los ingredientes húmedos como la cáscara de limón, el jugo de limón, el aceite de coco, la leche de coco, el jarabe de arce, los huevos y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
• En un tazón aparte, mezcle los ingredientes secos de la harina de tapioca, harina de coco, semillas de chia, bicarbonato de sodio y sal.
• Luego use una espátula, mezcle los ingredientes secos y húmedos para formar la mezcla. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
• Precaliente el horno a 190 grados centígrados. Prepare un molde para muffins, luego aplique la superficie con un poco de mantequilla.
• Ponga la mezcla en el molde para muffins. Rellene hasta que la mezcla se encuentre con el molde.
• Hornee el panecillo en el horno durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
• Las semillas de limón de las semillas de chia están listas para ser servidas.